产品介绍.
<p><b>重庆辣火老灶品牌，牛油底料批发厂家，开店专用料</b></p><p>我厂成立近二十年，一直从事重庆火锅底料研发、生产、加工、的老厂。</p><p></p><p>“辣火老灶”系我厂针对火锅店“商用底料”的独立运营品牌。“辣火老灶火锅底料”均为餐饮行业研发生产，主要供给全国各大火锅店、餐饮店、加盟企业。包含5大系列60多种味型，味型涵盖重庆老火锅、新派火锅、串串香火锅、清汤火锅、江湖菜系列、小龙虾、鱼火锅等，另有火锅辅料。</p><p> </p><p></p><p><b>重庆辣火老灶品牌，牛油底料批发厂家，开店专用料</b></p><p>“辣火老灶”可以根据各地饮食习惯定制符合当地口味喜好又有重庆味道的特色底料，也可贴牌代工生产，欢迎各餐饮企业主来重庆考察验厂、谈合。</p><p></p><p>了解更多“辣火老灶”请点击企业官网：www.lahuolaozao.com</p><p> </p><p> </p><p><p><b>重庆辣火老灶品牌，牛油底料批发厂家，开店专用料</b></p></p><p></p><p></p><p></p><p>辣火老灶为您科普火锅知识：我国的火锅使用历史，源远流长，经过长期的改进，使火锅的实用性、安全性和便利性得到提高与完善。不论大江南北、长城内外，或异域他乡，火锅历来受到美食家和平常百姓的青睐。</p><p> 火锅菜肴的制作，要求选用的原料新鲜程度高，加工精细，色彩、荤索搭配合理，重用鲜汤，调配调味汁时，所用原料应洁净，必要时应上火煮沸。</p><p> 食用火锅菜时，火力要求适当：如涮食则要求火力旺，始终保持汤汁滚沸；吃暖锅，只要在汤沸后，即可减小火力，以煮熟原料为原则，特别是在主料没吃完时，只需保持汤汁微沸，减少营养过多的损失。另外，应注意不能将汤汁烧于，适时加入少量开水或鲜汤。</p><p> 冬季在家中使用火锅时，应使室内空气适当流通，避免因长时间使用液化气、煤气、炭火等，引起一氧化碳中毒。火锅中的菜肴，只宜一次吃完，不宜将吃剩的菜肴重新加热再吃。</p><p></p><p></p><p>“辣火老灶”秉承“诚信为先，服务为本”的经营理念。辣火老灶诚邀业内有识之士携手开创</p><p></p><p>市场路，你我共赢享明天！成就更多餐饮人的梦想！</p><br/>
