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冬青，是无患子目、冬青科、冬青属常绿乔木，是一类开花植物，同时也是冬青科之下的只有一属，树皮灰色或淡灰色，有纵沟，花瓣紫红色或淡紫色，向外反卷，果实椭圆形或近球形，成熟时深红色，冬青为亚热带树种，喜温暖气候，有耐寒力。适生于肥沃湿润、排水良好的酸性土壤。较耐阴湿，萌芽力强，耐修剪。对二氧化碳抗性强，常生于山坡杂木林中，生于海拔500-1000米的山坡常绿阔叶林中和林缘。