浙江麦琪餐饮管理有限公司

"一、服务范围： 二、管理方式： 三、管理前： 四、管理后： 五、委托我们的管理，您的获益： 六、我们的利润来源： 1.承包200人-1万人以上的团体伙食管理服务； 2.食堂主管厨师队伍及厨务人员组织、安排调配管理； 3.食堂所需的粮油蔬菜肉类配送； 4.厨房规划设计设备投资。 1.员工伙食费每人为8元-15元/餐； 2.我公司先垫付贵单位人员伙食费，实行15日或30日结算一次； 3.贵公司提供厨房、厨具、燃料、水电、住宿、就餐人数（具体协商为准）。 1.可提供食堂伙食诊断针对不同类型食堂问题作改善建议； 2.根据您的伙食标准，提供一周菜谱供参考; 3.根据您的具体情况制定经营计划书。 1.根据贵单位的伙食标准，结合人员地域分布情况，高配厨师，实行个性化服务； 2.不定期地进行员工意见调查，持续改善就餐品质； 3.厨师以不合格或意见大时实行轮调制度，可以使菜谱更新，菜色改变，口味改变； 4.配备经过专业培训及通过考核合格，身体健康并持有效健康证的合格厨务人员， 统一着装进驻贵单位服务提升企业整体形象。 1.严格的卫生管理制度，严格执行食品卫生法中的各条款，严防食物中毒、工业安 全事故等，避免为企业带来不必要的麻烦； 2.个性化服务，以贵公司的员工满意为指导思想。各工序规范操作“众口难调， 调众口”增加员工归宿感，增强企业凝聚力； 3.一个月结算一次，省掉贵公司许多烦琐事； 4.厨房工作人员工资、保险、福利待遇概由我方负担。 1.合理的菜品搭配，科学的计算出品质与量，浪费，降低成本； 2.整体批量先集中采购再分装到各个连锁店的物流配送系统。采用科学的采购管理 系统，严防采购漏洞，降低原料成本； 3.岗前科学化培训系统，合理安排现场工作人员，控制用工费用。"