河南纳禧客实业有限公司

凤爪泡发剂通过定向酶解，断裂平滑肌肌丝纤维，可以提成产品的嫩度；能快速激货肌球蛋白，提高肌球蛋白的提取量，增加产品的保水能力，非常大程度上提高产品出品率，同时提升产品的脆度，爆发产品爽脆感。凤爪泡发剂适用于以凤爪为原料的产品，比如虎皮凤爪、泡椒凤爪、五香凤爪、盐焗凤爪等，特别适用于对凤爪高要求的工厂、厨房等。