沈阳盛崎餐饮管理有限公司

沈阳烧肉拌饭的做法，想要加盟的伙伴看过来，沈阳烧肉拌饭加盟！ 　　1.准备好材料。 　　2.将肉切片，放入葱段、姜片、烤肉料(料中盐和各种调料己配全)。 　　3.放入植物油和一点点蚝油，多了容易糊锅。拌匀腌制一会。 　　4.将杏鲍菇切丝，做好准备。 　　5.将烤盘内放入植物油烧热。 　　6.将肉片均匀摆在烤盘上，也可以像炒菜一样翻炒，中火即可。 　　7.过几分钟可以将葱姜夹出，弃之。 　　8.另起锅，加入适量植物油，油热后直接放入杏鲍菇小火翻炒，这样统筹安排多好，它俩在锅里的时候，我也没闲着，削果皮，切水果。 　　9.肉片翻炒熟了即盛出，杏鲍菇炒稍焦熟后，放入经典辣椒酱(其实就是自己做的牛肉辣椒酱)，放其他的酱可以的，出锅时如果有芝麻和孜然可以洒点。 　　10.这边米饭盛上，沙拉拌上，蒜片切片让其氧化，挤点辣椒酱一拌，可口的烤肉拌饭得了。