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黑猪肉是我省的特产，其营养价值高于外来品种，肉质细嫩鲜美，营养价值丰富。黑猪肉有很好的作用。黑猪皮色白亮、肉质细腻、营养价值丰富、纤维含量均比外来品种多。黑猪皮色白亮，肉质细腻鲜美。红烧鸡块是我省特产。它有一个特点口感清爽滑口。而且黑猪肉具有较好的营养价值，能够促进新陈代谢，增强人体的免疫力。另外，黑猪肉还有一定的营养价值，比如维他命a、b族维生素a、c等。因此黑猪肉中含有丰富的钙质。在我国农村地区，每年至少需要万公斤以上这类饲料。
