厦门市壹信合供应链有限公司带你了解关于海鲜电商仓配物流托管的信息,商品侧各平台单仓SKU数、SKU结构、不同品类商品价格上存在差异在商品丰富度方面,以北京为例,三家平台的单仓SKU大致为个,美团买菜SKU丰富,叮咚次之,每日优鲜刨除次日达后的即时配送品类较少。叮咚买菜单仓的SKU数约+,美团买菜SKU数多,超个,两者皆小面积仓+高SKU商品,单仓利用效率高;每日优鲜总SKU数约个,其中大部分SKU商品属于云超特卖,其配送时效通常为次日达。剔除云超特卖SKU后每日优鲜的总SKU数为+,属于三者中即时配送SKU数少者。
生鲜电商常用仓库的类型及功能分类①以组织物资集货配送为主要目的的集配型仓库(常见于于生鲜果蔬出产地);②城市配送型仓库与末端中心配送型仓库。(常见于城市与消费市场周边)生鲜电商常用仓库普通仓库(正常使用,也有企业会将普通仓库自己改造成冷库使用)与冷藏仓库。(根据货品对于保鲜程度的要求不同,普通仓库与冷库配合使用的比例也稍有不同。)而解决这股“怪味”,确保生鲜不会受其影响,改变味道,就需要电商仓储物流公司做好以下这些点做好冷库的仓库管理,仓储人员及时做好冷库的清扫工作。注意检查库内货品是否存在变质、腐烂的情况,结合wms系统做好库存数据统计。发货严格遵循先进先出原则,确保不会因为发货失误导致货品腐烂变质的情况。生鲜类货品出库后要第一时间进行发货处理,确保在短的时间内把货品送到消费者手中,确保新鲜度。打包题。生鲜水果类的货品非常脆弱,稍被挤压就会出现变形破损等情况。这就需要仓储人员做好对该类货品的打包处理,规范操作,保护好箱内货品,确保在运输过程中尽量避免出现破损、腐烂的情况。
海鲜电商仓配物流托管,一线城市里,在生鲜电商平台下单几乎成了年轻人主流的买菜方式。每次只需要提前在APP选好菜,等到下班回家就能直接做饭,实惠的价格,“半小时达”的承诺,都让年轻人难以拒绝。这几年,各大电商“半小时达”的招牌打得越来越响,为这种速度提供支持的是生鲜电商的“前置仓模式”。从年开始,这种模式被称为“后一公里”的解决方案。每一个前置仓,都能辐射附近3公里以内的用户,以此达到“半小时达”的承诺。经过了几年浮沉后,一批前浪倒下,活下来的前置仓有的已经盈利,包括盒马、叮咚买菜、朴朴、美团小象超市等均在一些地区经营得风生水起。
冷链设备投入使用科学化冷库、冷藏车的投入面临着增速小于生鲜电商发展、地区发展不均衡现象。因此,科学合理地布局冷链设备,不盲目投资,不轻易建设,要将现有资源进行整合分配。另外,可以发挥移动式冷库投入少、占地小、方便移动的特点,在必要的地方使用移动式冷库进行共享。社区团购主打性价比,在传统电商基础上缩短配送时效,模式定位区别于其他。社区团购主打性价比开拓下沉市场,以低价吸引目标用户,T+1履约在传统电商基础上提升时效,构建中心仓-网格仓-团长-用户自提履约网络,降低履约成本,同时以销定采模式降低损耗率,但商品质量和服务体验低于其他模式。该模式处于高速发展期,用户期望与体验因人而异,后期各要素或将更加完善。前置仓、仓店一体、O2O平台模式满足用户即时需求,各项指标要素均衡,主打优势略显区别。这三种模式共同的特点是均能满足即时配送,前置仓配送时长多在5小时左右,O2O平台和仓店一体的配送时长在小时,实际可能有延时。O2O多采用平台模式,不同商家和价格的选择更丰富,满足特定需求的用户;且随着外卖行业的迅速成熟发展,O2O平台布局城市范围广于另两种模式。前置仓模式与仓店一体模式特征更为接近存在细微差别,商品质量上前置仓略低于仓店一体,配送速度上前置仓更快,在SKU丰富度和宣传引流方面仓店一体模式更优,但代价是单店成本更加高昂,需要前期巨额资金投入。