厦门市壹信合供应链有限公司与您一同了解翔安冷藏仓出租电话的信息,食品冷库管理规范制度人员管理冷库工作人员遵守各项规章制度，服从工作安排，保证安全生产和物资供应。制冷工要严格遵守操作规程，确保设备的正常运行。操作规范制冷工要按时开机停机，根据库温要求调整设备运行。要经常检查维修保养机械设备，发现异常要及时维修并向领导报告。温度监控制冷工要定期检查库房内的温度，确保食品储存环境的稳定性。若温度异常，应及时调整并记录。食品安全食品出库时需填写出库单，**先出。及时清理积压物品，对超期、变质的物品保管员要及时汇报并妥善处理。物品管理冷库内的各类食品要按位存放，堆放整齐。未经主任同意，任何人不得私自处理库内物品。环境清洁保持库内清洁卫生，定期进行消毒。
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