厦门市壹信合供应链有限公司带您了解生鲜冷链配送平台,冷链物流是指为保持食品新鲜的品质或其他产品（医药等）的效能以及减少运输损耗，在其加工、贮藏、运输、分销、零售等环节，货物始终保持一定温度的一种物流运输方式，由预冷处理、冷链加工、冷链储存、冷链运输和配送及冷链销售几方面构成，涉及冷库、冷藏车、保温盒、冷藏陈列柜等设施。冷链物流行业需要规模化企业的不断投入，通过完整的运输管理信息系统来协调订单处理、运输、配送、承运商管理、运力管理、返单管理、应收应付管理以及退货管理等业务环节，加强企业的整体联动效应来降低消耗成本，从而形成合理、的冷藏链。
生鲜冷链配送平台,《厦门加强冷链配送行业安全管理，防范安全事故》为了防范冷链配送行业的安全事故，厦门相关部门加强了对企业的安全管理。要求企业建立健全安全管理制度，加强对员工的安全培训，提高员工的安全意识。同时，对企业的运输车辆、冷库等设施设备进行定期检查，及时消除安全隐患。过去的冷链产品渠道商，绝大多数是以单一产品分销为主要，分销体制基本上是好的品牌商、好的产品，建立一系列的分销渠道，把“推”的作用释放到远端的门店，门店变成“推”和”拉”的剥离点，柜台本身就是“推”和“拉”的节点。现在因为电商的发展，这个节点在往上游移，可能移动到了在座诸位的仓里，可能移动到了田间地头，这个点在哪里，实际上是两种力量弈的结果。我们看到了门店关闭潮，实际上是这种弈的外在表现。实质上在重构整个产品商的供应链或是分销链的结构来看，跑道是生鲜和快消品。所以可以看到未来整个节点里，生鲜对节点是有很强的依赖的，全国性的多级网络节点是生鲜无论2B还是2C的基础，从上游到下游，会形成产区节点、销区的网络节点，和城市共配节点构成的供应链节点，谁拥有这些节点，谁就拥有冷链天下！
B2C生鲜电商冷链优势,工厂方面，以肉禽生产商为例，生产处理干净后的肉禽切割制品，或者完整的胴体，一般涉及到冷链物流的有两类，冰鲜的制品，会直接放入周转框，加上碎冰块，通过冷藏车送到门店或者市场进行售卖。另一类，就是包装后，送往冻库进行冷冻存储，然后根据售卖情况及库存调拨需求，通过冷藏车进行运输。产地和工厂环节，如果有冷库的资源，可以看一下周边产业聚集情况，对应产业不同的温层需求匹配的情况一下，做不同商家的共享仓源是一个不错的选择，延伸出来的话就是与冷链运输公司进行合作，为入仓的户同时提供城市配送或者仓间调拨运输的服务，当然，如果有不错的团队，也可以做产地直发B2C的业务，但是B2C冷链的仓内生产管理，相比较而言，节奏更快，挑战性更大。
冷链物流不仅广泛用于果蔬/农产品/禽肉/水产等初级农产品食材，并且也适用于速冻米面等餐饮业加工食材，对促进连锁餐饮业态发展起支撑作用。据戴德梁行预测，年至年，我国冷链物流市场将从亿增长至亿，年均复合增速达到17%，预计年有望进一步扩容至亿元。而国内的公路冷链运输车保有量、低温仓储冷库容量分别从年的21万辆/万吨增加至年的18万辆/万吨，年均复合增速分别达到28%/17%。
《厦门某冷链配送企业采用新能源运输车辆，降低运营成本》厦门一家冷链配送企业为了降低运营成本，采用了新能源运输车辆。这些车辆不仅环保节能，而且运营成本较低。企业负责人表示，新能源运输车辆的使用，不仅为企业节省了成本，也为保护环境做出了贡献。近年来,冷链物流作为新兴行业,正在蓬勃发展。冷链市场需求增加的同时,各国政府纷纷不断出台政策措施助推冷链物流业的发展。从看,冷链物流市场规模预期将从年亿美元一路飙升至年高达亿美元,期间年均复合增长率接近10%。据ColdLink、TheInsightPartners等国外机构研究报告显示,相较于北美、西欧等逐渐发展成熟的地区,亚太地区将为未来5~10年市场规模持续扩大提供劲的驱动力,其中,中国是这一地区增长重要的贡献者,依靠快速崛起的冷链需求及相关基础设施发展成长为举足轻重的新兴市场,并迅速地从生产导向型经济体大步迈向消费导向型经济体。