厦门市壹信合供应链有限公司带你了解福州电商冷冻仓配配送方案相关信息,商品侧各平台单仓SKU数、SKU结构、不同品类商品价格上存在差异在商品丰富度方面,以北京为例,三家平台的单仓SKU大致为个,美团买菜SKU丰富,叮咚次之,每日优鲜刨除次日达后的即时配送品类较少。叮咚买菜单仓的SKU数约+,美团买菜SKU数多,超个,两者皆小面积仓+高SKU商品,单仓利用效率高;每日优鲜总SKU数约个,其中大部分SKU商品属于云超特卖,其配送时效通常为次日达。剔除云超特卖SKU后每日优鲜的总SKU数为+,属于三者中即时配送SKU数少者。
履约交付方面,社区团购采用轻资产重运营的模式,以平台管理而非直营管理为主。社区团购除直接投资中心仓之外,多数网格仓也是采用加盟模式,配送环节也是外包;供应链采购方面,主要是通过供应商(一般为二批、三批)竞价保追求“低价”,相对于直营模式的店仓一体化和前置仓其对供应链商品质量的把控能力相对弱化。而生鲜作为社区团购的通路产品,对履约配送和供应链采购的时效和损耗均有较高的要求,这意味着社区团购需要很强的运营能力以把控住上述环节的风险。
总体来看,生鲜电商具有高投入、高成本、高耗损、低毛利等特点,其业务模式和供应链模式都有待升级,今后需要重视智能化、多样化、个性化等方面建设,如借助的大数据分析和人工智能技术,实现智能化采购、库存管理、物流配送等环节,提高运营效率;提供多样化产品,满足不同消费者的需求;根据消费者需求提供定时送货、自提服务等个性化服务,提高消费者满意度;在物流配送方面采用全程冷链运输,确保产品新鲜安全,同时严格控制温度和湿度等条件,保证产品质量。
福州电商冷冻仓配配送方案,我国生鲜电商已形成前置仓模式、社区团购模式等多种模式不同模式的生鲜电商,在户定位、物流配送等方面也有所不同。例如,天猫、京东等综合电商平台采用的业务模式为“线上购物+自有物流配送”,通过自建多层级仓配体系保证生鲜品种的丰富度和及送货实现的及时性,主要布局在一、二线城市,户定位为中高端,以城市中心仓+自有物流配送的模式进行全城覆盖,以快递到家模式进行配送,仓库SKU数可达10万,配送时长约为5~1天。