山黑猪多少钱-供应辽宁质量好的山黑猪

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铁岭忆农源牧业有限公司位于八家子分场，是一家山黑猪经销批发的有限责任公司。公司始终本着对农业、农民、对社会高度负责的态度，以销售和采购为主营方向，同时以长效、安全、环保产品为发展方向。铁岭忆农源牧业经营的山黑猪在消费者市场受好评，赢得了众多需求群体的信赖和好评。

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猪肉特点

黑猪肉的颜色为鲜红色，24h肉色评分3.17，pH值为6.8，保水力73.89%，肌内脂肪含量为3.48%，肌肉嫩度为3.66kg（剪切值）等肉质指标均优长白猪和大约克猪等外来瘦型猪种！

对肉的风味起关键作用的四种氨基酸：苏氨酸，丙氨酸，谷氨酸和赖氨酸以及半胱氨酸的含量，黑猪明显高于长白猪等外来猪种。

和游离氨基酸一起构成肉质鲜美的核苷酸的含量，肉明显高于大约克猪次核苷酸的含量出现高峰在屠宰后的1～4天，保证了黑猪肉味鲜美，保鲜时间长；

黑猪肌肉中总的不饱和脂肪酸明显高于长白猪，尤其含氨基酸（胱氨酸）含量较高，食用后对人体有较高的营养和保健作用；

黑猪肌纤维数较外来的品种多，纤维的直径均比外来的诸种的细吗，食用肉质细嫩、口感好！

黑猪肉包含丰厚的铁质、蛋白质和维他命，这些都是崇尚节食的现代人极缺乏的营养素，特别胆固醇含量和脂肪都比普通猪肉低，黑猪肉在脂肪方面依然含量低得多。与普通猪肉相比拟，更是不难发现黑猪肉的优点，而这些优点常常是普通猪肉远远比不上的。

山黑猪多少钱，供应辽宁质量好的山黑猪， 我们始终坚持质量为上，诚信为本的运营宗旨，在激烈的养殖业市场竞争中已占有了稳固地位，并使山黑猪走向全国市场。铁岭忆农源牧业有限公司竭诚为需求群体提供更符合市场需求的山黑猪，优异的产品质量，周到的服务，合理的价格，为了您的满意，我们一直在努力！