四川组合冷库工程

山东宇航制冷科技有限公司带您一起了解四川组合冷库工程的信息,餐饮冷库指应用在餐营行业，低温储藏餐饮食材的冷库。餐饮冷库储藏物品主要是食材如海鲜（鲜活或冷冻）、果蔬、肉类、禽蛋等，储藏温度根据食材的生理特性而定。因为储藏的食材多样化，因此冷库设计采用分间储藏，设置独立的温度。也就是大家常见的双温冷库，冷库分为两个区间一边是℃，储藏果蔬。另一边是℃，储藏肉类。具体温度根据实际需求来定。冷库设备不同制冷方法使用不同的设备，应用广的是蒸气压缩制冷，主要设备有压缩机（见流体输送机械）、冷凝器、蒸发器和节流阀。压缩机用于压缩和输送制冷剂蒸气，其中以活塞式和离心式的应用广。冷凝器和蒸发器主要用于换热。物品在冷却或冻结时要放出的热量，制冷装置的围护结构在使用时也会传入的热量。因此为保持制冷装置中的低温条件，就装设制冷机，以便连续不断地移去这些热量，或者利用冰的熔化或干冰的升华吸收这些热量。

冷库的墙体和地面采用保温性能好的隔热材料，比如聚氨酯、聚苯乙烯泡沫塑料（EPS）、挤塑聚苯乙烯泡沫塑料（XPS）。主要作用是是减少冷量的损失及库外热量的传递。农副产品采收后常温保鲜时间短、易腐烂，采用冷库储藏可以解决保鲜难的题。可以在冷库储藏的农副产品有禽蛋、水果、蔬菜、肉类、海鲜、水产等。冷库适合我国南北方各种蔬菜、冷冻食品（冻鱼、冻肉、冷饮等）、医药、等贮藏保鲜。所以冷库是包括冷冻和冷藏库。主要作用是是减少冷量的损失及库外热量的传递。农副产品采收后常温保鲜时间短、易腐烂，采用冷库储藏可以解决保鲜难的题。可以在冷库储藏的农副产品有禽蛋、水果、蔬菜、肉类、海鲜、水产等。

冷库分类按使用性质区分，可分为生产型性、分配性、生活服务性三种类型冷库。按容量区分，可分为大、中、小型冷库，大型冷库容量在1万吨以上，中型冷库容量在1千到1万吨左右，小型冷库容量在1千吨以下。按功能性区分可分为保鲜库、预冷库排酸库、速冻库、气调库等，例如蔬菜保鲜库、蔬菜预冷库、猪肉排酸预冷库、肉品速冻库等多种类型。常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器，节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过蒸发管时，直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置，空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后，再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速，库内温度较均匀，同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。

四川组合冷库工程,冷库保养冷库安装完毕或长期停用后再次使用,降温的速度要保持合理每天控制在℃为宜,在0℃时应保持一段时间，对于设备是一种养护。冷库密封部位保养，由于装配式冷库是由保温板拼而成，所以板之间存在的缝隙，施工中这些缝隙会用密封胶密封，防止空气和水分进入。所以使用中对一些密封失效的部位及时检查和修补。冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、化工、医药、育苗、科学试验等的恒温贮藏冷气设备，冷库实际上是一种低温冷库（冷藏库）也属于制冷设备的一种与冰箱相比较，其制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。冷库，是制冷设备的一种。冷库是指用人工手段，创造与室外温度或湿度不同的环境，也是对食品、液体、化工、医药、疫苗、科学试验等物品的恒温恒湿贮藏设备。

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