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不同类型的辣椒酱适合用于不同的菜肴。例如泰式辣椒酱适合与海鲜搭配，墨西哥辣椒酱可用于卷饼和墨西哥菜肴，韩国辣椒酱则是韩式烧烤或拌饭的选择。根据菜肴的口味和文化背景，选择合适的辣椒酱可以提升菜肴的体验。辣椒酱是一种广泛应用于各个菜系中的调味品，它给食物带来了的辣味和丰富的口感。辣椒酱可以根据辣度的不同进行分类，有一些适合喜欢辣的人，还有一些适合追求口感和香气的人。除了辣椒，辣椒酱还可能加入其他的调味料和配料，如大蒜、姜等，以调和辣味和增加风味层次。
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