福州恒峰餐饮管理有限公司

主营产品:食堂承包,食堂托管,食堂配送,原材料采购,物业管理
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罗源商业物业管理服务标准
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商情介绍.

福州恒峰餐饮管理有限公司带你了解罗源商业物业管理服务标准相关信息,在承接企事业单位团餐主业的同时,也延伸到物业管理产业,通过优化资源整合和配置,发挥产业链的“乘数效应”。我司用现代化的餐饮企业管理模式与市场发展为基础,团结精神、吸纳人才、规范企业运作;以标准化、程序化、规范化的管理概念,通过成熟的管理经验、严格的员工管理制度、完善的培训配送体系来经营管理。我公司以良好的卫生状况、可口的饭菜、好的的服务及严格消防安全控制、配合后勤部门为户提供餐饮保障。物业管理-对食堂的卫生管理食堂内应保持清洁。不乱丢垃圾,不随地吐痰,不乱堆乱放杂物。不使用未经消毒的废弃物。餐饮业每天至少要消毒一次。对餐饮单位进行一次检查。卫生许可证由各餐饮单位自己办理。在经营过程中要注意卫生和环境保护。食品原料应有专门的采购部门进行采购和加工,不得使用不符合卫生要求的原料。餐饮单位建立健全卫生制度,定期消毒。餐饮单位要按照有关规定配备必需的防蝇、防鼠设施。对于无证经营、超范围经营、无照从事食品加工活动等违法行为,要严肃查处。

罗源商业物业管理服务标准,餐饮业主要做好食品安全管理工作,确保食品安全。(二)加强对餐饮业的监督检查。对不符合规定的,坚决取缔。加大执法力度,严格执行卫生许可制度。各级卫生行政部门和相关职能部门要加强对餐饮单位的日常监督管理。各级卫生行政部门和有关职能部门要加强对餐饮单位的监督检查,是食品卫生、环境卫生和食品添加剂使用情况。对不按照规定进行食品安全许可审查,或者未经批准擅自设立的餐饮企业,要依法严肃处理。(三)建立健全餐饮业信息披露制度。要建立餐饮业信息披露制度。要按照规定,对不符合有关法律、法规的餐饮企业和经营者进行监督检查。各级卫生行政部门和相关职能部门要加强对食品安全监管工作的领导。各级人民政府应当加大对食品安全工作的投入。(四)完善社会救助体系。

罗源商业物业管理服务标准

医院物业管理公司,餐饮服务及管理部分,按照要求供应早餐午餐及机关值班人员晚餐。食品原料采购,实行集中采购、统一配送、统一加工、统一保管。加强对供应商的监督管理。加强对生鲜超市的监督。食品安全检查,严厉打击制售假冒伪劣产品和不合格食物的违法犯罪活动。加强对生鲜超市的管理。食品安全检查,严格按照要求进行监督抽检和监督抽样。加强对食用油、肉制品、水产品等领域的安全监管。加大对农村地区的巡查力度。加强食物中毒防治工作。各级卫生行政部门应根据本办法制定实施细则。

罗源商业物业管理服务标准

餐饮服务部分,按照要求供应早餐午餐及机关值班人员晚餐。食堂饭菜品种和质量,实行自助、中式面点、小吃、水果三种主食、两汤一素;晚饭日常保持二荤三素;三荤三素。根据需要改善饮食结构。早上6时30分至7时30分,各服务区域内的早点供应量为每人20碗。早餐后,服务人员在早餐供应点就餐。晚上7时30分至8时30分,各服务区域内的早点供应量为每人20碗。晚上8时至9时30分,各服务区域内的早点供应量为每人15碗。早晨800,食堂饭菜品种及质量保证。中午食堂饭菜品种及质量保证。晚上,食堂饭菜品种及质量保证。早上8食堂饭菜品种及质量保证。晚上14食堂饭菜品种及质量保证。中午1310,食堂饭菜品种及质量保证。晚上点,食堂饭菜供应。晚餐后,各服务区域内的早点供应量为每人20碗。

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