乐味餐饮集团有限公司与您一同了解增城企事业单位食堂托管团队的信息,食堂的菜式不仅可以根据园区的需要,还能根据各园区人群的口味来进行调整,如可以在菜肴上加入各种调料、酱汁等,使之更具特色和个性化。食堂的菜品也是由厨师进行精心挑选和烹饪出来,这样既满足了员工对于自己家庭生活品质的追求又保证了产品质量。食堂的服务也是非常到位的,在菜肴上,可以选用、的蔬菜,如韭菜等。食堂的营养配置与自营生产企业相一致,保证了食品安全。公司的营养配置以大米为主,其他谷物、蔬菜为辅,并且在原料采购和加工过程中都有专人负责。同时公司对食堂进行了严格管理,严把质量关。所谓食品安全是指食品质量标准。
这样既可以保证员工的身体健康,也能让他们在工作中得到充分的锻炼。食堂托管好处则是为了更好地为园区员工服务。在餐饮企业里,餐厅承包给员工的菜式不都是自己做。而且,由于餐饮企业对食品安全和卫生要求非常高。因此,食堂托管给员工的菜式要有特色和品种,并且不能仅以价格来衡量,而应该根据其营养成分、口味和卫生状况来选择。食堂托管好处则是能为员工提供更多的选择,如果你的厨师在某一方面比别人,那么这个厨师就会成为你力的竞争对手。在这个过程中,我们也可以看到许多员工不满意自己的服务水平和服务态度。但我们也要看到,食堂托管好处并非没有风险。我们的服务对象是一些有着丰富经验的员工。他们会在不同岗位上提出自己的看法,这就需要我们去了解他们所需要做的工作。
增城企事业单位食堂托管团队,同时,食堂也会根据园区的实际情况和员工的需要进行调整。这样做不仅有利于提高员工素质,更有利于企业形象。在管理上也是一种新颖,不仅使得食堂的经营管理有了一个良好的开端。在这里我们还要说明一点食堂与企业之间是互动关系。在生产过程中严格执行食品卫生标准。公司在加工过程中严把食品原料的检测关。每一个生产环节都要有检验人员,每一道工序都做到合格才能出厂。同时,公司还建立健全了质量管理体系。公司的产品在进入市场前,经过严格的检验,并且要经过有关部门的检验。为保证产品质量,公司对每一个原料都严格按照卫生标准进行加工和包装。
园区公司还积极探索,建立了一套科学、合理的经营模式。如在原材料采购上,由总经理亲自负责,对食品卫生进行严格把关;在餐具消毒方面,采取先用后收的办法。同时加强员工培训和职业道德教育。为了使员工树立起正确的价值观念和服务观念。食堂托管好处是会根据园区的实际情况和员工的需要,厨师队伍除了有自已的拿手小炒,还要到外面各大小市场,排档及酒店,吸收别人的菜式,研究其做法,搭配出更多的菜式来满足员味新鲜化,对各园区的厨师进行合理对调,以达到效果。
食堂托管成熟,稳定,大规模的采购体系,低于市场价格的采购成本,使企业能够享受到的自我食堂饭菜相同的标准,食堂托管公司有营养师团队,菜单标准化,菜品丰富,营养均衡,优于自营生产企业食堂保护。公司的营养师团队,能够提供的服务,让顾满意。同时,食堂还会对员工进行相应的培训,让他们熟练掌握一些烹饪技能和方法,以便在工作中更好地服务于各园区的员工。食堂的管理人员也会定期到园区来学习,以便在日常生活中更好地为各园区的员工服务。同时,食堂的员工还将会在日常生活中积极参加各种公益活动,如开展各种公益宣传、文艺演出、义务劳动等等。