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工厂承包食堂，不但可以减少采购成本，而且可以节约大量的人力资源。企业只需对员工进行定期的健康检查和卫生教育即可;减少人员流动。企业只需对员工进行定期的健康检查和卫生教育即可;减少采购费用及运输费用。这样，企业就可以有效地控制成本和降低运输费用。三、建立健全的绩效考核体系。绩效管理是一种科学的评价标准，它要求企业根据各部门的实际情况制定具体的绩效考核目标。在企业内部，绩效管理是一种有效的评价标准，它要求企业对每个岗位的员工进行考核。通过对各个岗位的员工实施绩效管理，可以使得各部门之间相互协调配合、共同提高。这样可以减少人力资源流动。但是也不能忽视了对员工进行考核时所必需要的程序和方法。
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