泰安市众品丰禾餐饮有限公司

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肥城高校餐厅承包餐饮公司,食堂饭堂承包怎样
  • 联系人:郭经理
  • QQ号码:1020181583
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商情介绍.

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学校餐厅承包学校要求,食堂的管理人员严格按照食品安全标准进行操作,不得随意更改操作规程和操作环境;严格执行学生食品购销台帐制度、餐具消毒制度等相关规定;要加强对厨房卫生的检查监督,保证师生的饮水卫生和用餐安全。各级各类学校都应当建立健全学校卫生管理机构。食品卫生管理机构负责对学校的日常管理和教职工的健康状况进行监督检查,并向县级以上人民政府卫生主管部门报告。各类学校都应当建立健全学校内外环境卫生、食堂饭菜供应等制度。要严格执行食品安全标准。

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肥城高校餐厅承包餐饮公司,学校食堂建设的总体目标加快食堂建设步伐,提高师生员工素质,改善师生员工生活环境。进一步完善学校食品安全管理体制,加强食品卫生监督管理力度。做好以下几项工作。是加大对学校食堂建设的投入。各部门和单位要积极配合教育局做好各自的职责。学校食堂建设的重要任务是配备好食堂的硬件,要加强对食品安全工作的管理。第二是加快学校餐饮服务质量改进步伐。各单位要按照学校餐厅标准,积极开展创建服务示范单位、服务示范点活动。第三是进一步规范学生用餐行为。学生用餐要严格执行规定,不准私自提供、使用学生食堂饭菜。第四是加强学校食堂管理队伍建设。各部门要加强对教职工的培训和教师队伍建设,提高他们的业务水平和服务意识。

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