东莞御尚膳食管理有限公司为您介绍寮步大学学校食堂承包电话相关信息,食堂由教工餐厅和工作人员餐厅两部分组成。食堂设有一间大厨房、两个小厨房和一间中餐厅,每天早上7时30分至8时为学生提供午餐;下午2时至6时为学生提供午餐。在食堂设置了一个食品卫生管理员和一名厨师。为保证学生吃得好、用得上饭菜,我校还建立了食堂管理员制度。学校食堂的经营单位按照有关规定,取得卫生许可证。学校食堂在经营场所内设置明显标志。承包后,食品卫生管理工作的是做好学生的餐前、餐中和餐后的安全保障工作。学校食堂承包期间,要坚持定期检查、定期整改。在学校食堂管理中,我们始终坚持以人为本,注重细节。一是加强对食堂的监督和检查,定期对各餐厅、饭菜品种进行检查。二是实行定点制度,严格执行每日清洗消毒制度。三是建立食品卫生监督员队伍。
学校食堂采用的是我国卫生标准,符合我国相关要求。学校在食堂设施、卫生条件等方面都进行了改造和升级。学校食堂承包和以前简单的大鱼大肉食堂餐饮文化有所区别,饭堂不再是传统意义上的食堂,而是越来越象个餐厅,对饮食文化,就业环境越来越重要。学校食堂的服务项目主要包括学生饭菜价格,卫生管理,饮食卫生安全。为保证学生吃上放心饭菜,学校制定了严格的考勤制度。该承包模式期满后,由学校统一安排就业。学生食堂的设施建设要按照我国有关规定执行。这种承包模式在原来基础上增加了一些特色菜肴,在食堂承包之前,学校曾经尝试过一些经济实惠菜品,承包后,将继续加强经济实惠菜品的推广工作。
寮步大学学校食堂承包电话,学校食堂的餐饮价格是根据市场行情确定。承包可以使学生有一个良好的就餐环境,减轻了师生们的劳动强度。同时,该承包模式也为学生提供了一种安全卫生、方便快捷的就餐环境。学校食堂的食品卫生管理制度主要包括每天早、中午,晚三餐时间,学校食堂的餐具、炊具、水源等须符合我国规定的要求。对食堂承包经营的单位和个人,应当严格执行有关规定。要建立健全学生食堂管理的长效机制。加强对学校食堂经营者的教育、管理和监督。学校食堂的经营管理是学校办学的重要组成部分,是教育教学工作的一个重要环节。学校食堂承包可以使学生在就餐后的时间里,不受到其他任何人干扰。
学校食堂还建立了食品卫生监测制度,对学生的饮食进行定期检查,及时发现题。在经济利益上要讲究效率,不能为了追求经济利益而违反法律和社会公德。学校的食品安全管理是一个系统工程。承包人应该在学校的统一领导下,按照规定履行职责,严格按照有关规章制度执行。对违反合同的,将依法追究其法律责任。学校食堂的服务对象主要是在校内工作,如教师、学生、医护人员、社区工作者等。承包后,将由校长直接领导和指挥管理。在食品安全管理中,学校要严格执行我国规定的三项制度。食堂的食品卫生须经过学校食堂管理人员的严格检查和监督,并在检查时发现题及时整改。
饭堂承包价格,食品原料的采购,须按照我国有关规定,经过检验合格后方可进入校园食堂销售。食堂承包可以有利于学生的身心健康发展,有利于提高师生的卫生素质和安全意识,也能为学校的发展创造良好的条件。学校食堂承包期间,不得向社会开放。承包后,学校食堂的经营管理由校长负责,学生就餐时间每天早晨8下午晚上00。学校食堂承包以标准化、程序化、规范化的管理概念,通过成熟的管理经验、严格的员工管理制度、完善的培训配送体系来经营管理。我公司以良好的卫生状况、可口的饭菜、严格消防安全控制、配合后勤部门为户提供餐饮保障。