杭州助兴餐饮管理有限公司与您一同了解上城学校食堂档口承包流程的信息,学校食堂的服务对象主要是在校内工作，如教师、学生、医护人员、社区工作者等。承包后，将由校长直接领导和指挥管理。在食品安全管理中，学校要严格执行我国规定的三项制度。食堂的食品卫生须经过学校食堂管理人员的严格检查和监督，并在检查时发现题及时整改。学校食堂的经营单位按照有关规定，取得卫生许可证。学校食堂在经营场所内设置明显标志。承包后，食品卫生管理工作的是做好学生的餐前、餐中和餐后的安全保障工作。学校食堂承包期间，要坚持定期检查、定期整改。在学校食堂管理中，我们始终坚持以人为本，注重细节。一是加强对食堂的监督和检查，定期对各餐厅、饭菜品种进行检查。二是实行定点制度，严格执行每日清洗消毒制度。三是建立食品卫生监督员队伍。
学生可以自由地选择食堂经营方式。学校食堂还有利于提高就业率。目前，该承包模式给个人经营，不仅能够解决就业题，而且还可以为社会创造大量的就业岗位。该承包模式期满后，由学校统一安排就业。学生食堂的设施建设要按照我国有关规定执行。学校食堂承包的基本原则一是以服务为核心，二是以实惠为原则。该承包模式不仅要求服务员具备相应的技术水平，而且还要有较高的文化素质、较好的工作能力和良好的职业道德。在该承包模式期间，学生食堂的服务质量、服务水平和服务效率等都将得到大幅度提高。
学校食堂承包以服务学生为核心，靠好的服务，丰富的菜品，赢得学校师生满意，以实惠，卫生，可口，薄利多销为基本原则，该承包模式可以保证按点、按时开饭，聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。这种承包以服务学生为核心，靠好的服务，丰富的菜品，赢得学生师生满意。学生食堂承包后，可以根据需要在校园内开设餐饮点。学生食堂承包的目的是为了提高就业率。学校食堂承包可以有效的保证学生的饮食卫生安全，同时也是为学校的发展创造了良好的条件。承包后，将按照市政府和市教委要求，进一步加强对餐饮业管理。
学校食堂不得以任何理由向外界摊派。学校食堂经营者和服务人员不得强迫或变相强制他人就餐。该承包模式期为两年，在此期间不得再向社会公开承包经营。学校食堂承包的内容是一、餐厅面积和人员数量；二、餐厅服务对象；三、饭菜质量及价格标准；四、食品安全卫生制度。学校食堂的承包经营实行政府主管部门负责，分级管理。学校食堂的承包经营权由各级政府确定，其他经营者应依法履行职责。学校食堂承包期间，不得向社会开放，不得变相收取管理费、服务费。学校食堂的承包期限一般不得超过两年。该承包模式期间，不准擅自改变经营范围、扩大经营规模。
上城学校食堂档口承包流程,学校食堂承包可以使学生在就餐后的时间里，不受到其他任何人干扰。食堂承包后，学校将按照学生的意愿，对饭菜质量和价格等进行监督管理。同时对于一些经济困难的学生实行减免费用。这样既保证了食堂正常开放，又方便了学校师生就餐。承包后，将按照规范化的要求进行管理。承包后，将严格执行卫生、质量、安全等相关制度。在学校食堂承包的同时，学校还可以通过合理调整饭菜价格，提高学生餐桌质量等方式来解决题。这样一来既可以减轻师生的负担又可以提高教师工资收入。
