江苏荣欣餐饮管理服务有限公司为您提供新北食堂对外承包中心相关信息,在食品卫生方面,我们坚持从源头上控制食品污染。我们严格执行我国有关规定和要求。对进货渠道实行了严格把关。在餐馆内部,我们严格执行食品安全标准和卫生要求。我们的餐饮企业是一家经过严格培训、具有较高职业道德素质的企业。从事餐饮经营活动,须具备相关的资质和资信。食堂承包是指企业,医院,学校,酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专门的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。食堂承包以良好的卫生状况,可口的饭菜,及严格消防安全控制,配合后勤部门为户提供餐饮保障。
我们的服务宗旨就是让顾满意,让员工放心。食堂承包可根据户的不同需求制定不同档次的餐饮标准,并且有多种餐标供您选择。食堂承包制度的实施,不仅使得食堂管理更加规范化、标准化,而且有效地控制了餐饮成本。同时,食堂承包制度的实行也为企业节约了大量的人力和物力。食堂可根据户的不同需求,制定多种菜品,米面搭配,让您的膳食更加合理。食堂承包可根据户的不同需要制定多种菜品。米面搭配可根据企业的用餐习惯和消费者口味进行选择。食堂承包可根据户的不同需求进行选择。餐具、食品卫生安全可根据户的不同需求制定,也可根据企业的不同需要,制定不同的菜品。
新北食堂对外承包中心,对于食堂承包经营,应该按照有关规定办理卫生许可证,同时应当向工商部门申请办理营业执照。严格遵守我国有关食品卫生管理的法律、法规和规章制度。在经营过程中,须严格执行食品卫生许可证制度。如果不符合要求的,不得从事食物加工和经销活动。公司在食堂管理上坚持三个一律一是严格执行我国规定的标准。二是严格控制人员数量。公司对员工实行统一着装,统一着装后,不再招聘其他人员。同时严格控制食堂的人员流动。为了保证员工的健康,公司还对食堂进行了卫生、饮用水卫生等方面的检查。
餐馆对食堂提供的饭菜进行检查验收,确认无题后才能交给户。在食堂承包中,餐馆须严格按照有关规定进行卫生管理。如有题,餐馆将不能再承包。食堂对食品质量进行检查验收,并在每日的消毒情况上报市卫生防疫站。对于经检验合格的产品,餐饮公司要保证其产地符合我国标准。为了更好地开展食堂的管理,提高服务水平和工作效率,食堂将在原有的基础上,增加了一些新项目。为了使食堂的经营管理更加规范,提升食品安全质量和服务水平,在原有基础上,我们将在食堂内部实行一个月一次的员工培训制度。
餐饮公司承包食堂,须按规定办理卫生许可证、工商营业执照、税务登记证及相关手续,并在经营场所醒目位置张贴食品安全承诺书。承包人应按照有关规定签订承包合同。餐饮企业应按照规定建立食品卫生档案,建立健全食品安全管理制度。食堂的经营目标是为顾提供优良、便利和效率高、快捷的服务。公司将通过对员工培训,提升员工素质;建立健全各项规章制度来保障服务水平和质量;加强内部管理,完善内部运行机制。公司将通过加强内部管理,建立健全各项制度来保障服务水平和质量。