西藏筷团餐饮服务有限公司带你了解关于玉溪工业园区饭堂承包公司的信息,同时，园区还在每个园区内的员工食堂设立了餐饮部门，专门为各园区的员工提供一些新鲜菜肴和新鲜的服务。这样做既可以使员工们能够尽快适应环境、熟悉生活节奏、增强对生活的体验。在此基础上，还将建立起一个完善的管理体系。为了保证产品质量，公司还建立了完善的质量保障体系。公司制定了严格的食品卫生标准，要求所有员工在进货时索取合格证和营业执照。同时公司对所有进货渠道都进行严格检查，确保产品质量符合标准。同时还对所有销售的食品实行一次性消毒。
玉溪工业园区饭堂承包公司,在实施食品卫生和环境卫生的同时，公司还建立了健全的食品安全保障体系。公司成立了食堂安全领导小组、工作小组、检查督导小组等。每月都对食堂进行一次专项检查，及时发现题并整改。同时，公司还制定出严格的质量管理制度，严格控制各类产品出厂合格率。公司的餐厅是以生产、经营和管理三者为一体，实行统一采购，统一配送。同时公司在食堂内部设立了卫生监督员和食品卫生管理员，负责对餐饮企业的卫生进行监督检查。公司还与餐饮企业签订了责任书，对员工的食品卫生管理、食物中毒事故处理等进行了严格的规范。
园区食堂的菜式是按照园区的实际情况进行调整，如果厨师的素质不高，就会影响到其他员工对菜肴品种的掌握。因此，要根据各个园区不同员工特点，合理地进行调整。一般来说，每个食堂都有自己固定的厨师队伍。在这里我们要提醒大家注意以下几点一、对于各种菜式要有所了解。第二、对各种菜式的特色要有所了解。第三、对各种菜式的品质要有所了解。园区食堂承包经营的主要内容是食堂经营的原料采购、成本核算、菜肴制作、包装和运输；餐饮服务；饭菜品种选择，配送服务；餐具清洗和消毒；饭菜质量检验。为保障园区食品卫生安全，保证园区居民吃上放心肉、放心菜。公司将在园区建立完善的食品卫生安全监管体系。
园区食堂的经营者们认为，这样做既有利于员工的化学习，也能让员工掌握技术知识。同时，这种方法还可以减轻企业负担。据悉，园区食堂还将在近期推出一系列新招。如厨师队伍中将增加一名烹调师和管理人才等。此外还将引进更多餐饮服务人才。园区食堂的菜肴都是按照标准配送，并且有专人负责监督和管理。公司制定的餐饮服务标准，也符合园区管委会制定的餐饮服务规范。为了保证员工能吃上安全放心食品，公司每天还要组织食堂员工进行体检，并对员工进行岗位培训。为了保证食品卫生安全，公司建立了一整套的卫生管理制度。
这样既可以保证食物的品质，又不会造成营养缺乏，而且还能增加员工的工作积极性。在食堂管理上，园区食堂也是一个非常注重细节的地方。如果说园区食堂的服务质量和水平是由员工自己来决定的话，那么这里则完全依靠了企业自身。园区食堂的餐饮服务，由承包公司负责。食品的供应，由承包公司负责。食物的保存和分拣，都由承包公司来完成。园区食堂的经营管理，也是在实行统一采购、统一配送和统一配送之下进行。园区食堂经过几年来的发展和改造，现已形成了以下基本特点首先是餐饮服务。
