西藏筷团餐饮服务有限公司带您一起了解毕节产业园区食堂承包团膳服务的信息,同时，食堂还有专职的厨师，配备技术人员和管理人员，保证了企业的正常经营。目前园区食堂的菜品种类齐全、价格适中、口味新鲜。食堂还有自己独立设计、制作出来的各种菜肴，让您在家里能够吃到自己所喜欢吃到的美味。同时，园区食堂还建立了完善的管理制度，对员工进行培训教育和考核。在公司内部实现了一个人人都有责任心，每天都有活动，每月都有活动日。在公司的各项规章制度中，也增加了员工的责任心。在公司内部，公司还建立了一套完善的奖惩体系，每年都有员工对各种奖项进行评比表彰。
在这样的管理下，食堂的菜品质量也是有保证了。在园区的一些餐饮企业，厨师队伍都是从外地调来，由于他们有着良好的口碑、的服务水平、较强的管理能力以及丰富的经验等因素。但在这种管理下，员工对于饭店所提供产品和服务却并不感兴趣。在园区食堂的菜品种类中，有些是自己制作，也有些是外购的。这里所说的自己制作是指食堂根据市场需求和各大小饭店的厨师需求，根据员工的实际情况，采用不同形式来满足员味新鲜化、多样化。如今在国内许多城市已经出现了自己做菜、独立制菜等方式。
毕节产业园区食堂承包团膳服务,同时，公司还在园区内的各食堂建立了健康档案，每天对员工进行体检。为了保证员工的身心健康和生活质量，园区食堂在食品卫生上做到严格把关。一是严把原材料采购关。从源头上保障原材料的安全供应；二是严格执行卫生标准。对原材料的采购、加工、贮存、运输等各个环节严格把关，确保原材料来源安全；三是严格实行卫生监督。公司的餐厅是以生产、经营和管理三者为一体，实行统一采购，统一配送。同时公司在食堂内部设立了卫生监督员和食品卫生管理员，负责对餐饮企业的卫生进行监督检查。公司还与餐饮企业签订了责任书，对员工的食品卫生管理、食物中毒事故处理等进行了严格的规范。
在食品保障方面，公司还制定了一系列规章制度，如对生产过程中使用的原料进行严格检测和监控等。公司还建立健全了质量管理体系。公司制定出严格的质量管理规范，要求所有员工经过严格培训后上岗。为确保食品安全，公司成立了食堂质量检查小组。园区食堂的餐饮服务，由承包公司负责。食品的供应，由承包公司负责。食物的保存和分拣，都由承包公司来完成。园区食堂的经营管理，也是在实行统一采购、统一配送和统一配送之下进行。园区食堂经过几年来的发展和改造，现已形成了以下基本特点首先是餐饮服务。
