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土猪肉中所含的铁、钙和镁等矿物质都比较丰富，而且有一些的抗氧化作用。土猪肉在食物中含有大量钾元素。土猪肉中的铁含量比较高，而且有一些的抗氧化作用，这样就会使得人体对于脂肪酸的吸收减少。土猪肉中所含的钙元素也是非常丰富的。土猪肉中所含铁、镁、锌和硒等矿物质都是很好地吸收利用了。土猪肉在吃饭方面也不能太饱满。猪肉的营养价值比较高，猪肉中含有丰富的蛋白质，是一种的营养元素，可以促进人体新陈代谢。这样的食品在市场上很受欢迎。
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