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土猪肉的颜色比较鲜红一些,味道也很好。土猪肉营养价值高,土猪肉的弹性大,味道鲜美,香而不腻。土猪肉富含丰富的不饱和脂肪酸可以降低人体胆固醇含量,土猪肉的肌肉纹理花纹特别明显。另外一个就是土猪的骨质结构比较好。土猪肉的口味更加鲜美。土猪肉的味道鲜美,营养价值高。土猪肉富含蛋白质、脂肪和钙,是人体必需的维生素。土猪肉的营养价值高于其他蔬菜,土猪肉富含多种氨基酸和微量元素。土猪肉中还有一种叫做维生素c的微量元素能够促进人体对钙、磷、铁及维生素e的吸收。