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自我洁净酵素锭功效,酵素是一种特殊的营养成分，它能够在不同环境下发挥其功能。酵素的生产工艺是将酵素分为两类，一类是生物酶，另一种则是酶活性成分。在生物酶的研究中，我们发现了酵素的特点一是它能够提取出多种氨基酸和微量元素，二是它还能够提取出多种维生素、矿物质等。这些发酵工艺的优点是可以保证产品在高温、干燥、冷却和贮存条件下稳定发酵。发酵工艺的特点是为防止酒精的产生，可加入酿造米醋及较高浓度的异麦芽糖，白糖或红糖等，发酵周期长。这些原料都有适当的营养价值和作用。在生产过程中，可利用其中的多种酶来提取酵素。
