哈密传菜机厂家-塔城饭店传菜机价格-阿拉山口饭店传菜机价格
公司拥有一批高素质的可靠的生产技术的团队,以及具备可靠知识和丰富市场经验的销售队伍,一直致力于有品质饭店传菜机的生产制造和经销,我们提供的饭店传菜机用途广泛,规格齐全,主要用于运送菜品及餐具,在乌鲁木齐市拥有较好的口碑。鸿丰瑞达电梯以充实的技术基础与快捷的服务,获得客户的信赖,也获得业界的认可。
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现在的酒楼很多都是用传菜机进行菜品的传递。为什么酒楼要安装不同的楼层呢?其实这也是因为酒楼的规模变大了之后,能够吸引到的消费者不仅仅是同比增长,甚至会呈现指数增长的规模,因此对于很多的酒店经营者来说,就算是在建立多个楼层之后会产生人力上的管理更加复杂,菜品的意外更经常发生,也要多建筑几个楼层。而传菜机的使用,无疑是在多变的环境中,为酒店的管理者在很大程度减少了顾虑。
很多现在的酒楼中,都会安装传菜机。我们听说过传菜员,就是在后厨和前厅之间联系的人员,帮助进行菜品的传递。但是你们知道什么叫做传菜机吗?传菜机的功能也是和传菜员的功能类似,只不过在具体的功能上还是有一些微妙的差别。
首先就是传菜机既然叫做传菜机,就是模拟电梯的结构,进行垂直方向的传递。因此对于传菜机来说,价值的体现就是帮助进行楼层之间的菜品传递。如果让传菜的人员进行传递的话,不仅仅对于体力是一种很大的消耗,而且在传递菜品的过程中发生意外的可能性也非常大,对于菜品的浪费现象时常发生,如果严重到倾洒在客人的身上,免不了还要进行赔偿。而如果使用了传菜机,就不用担心这个问题。因为路程被缩短了,所以中间发生意外的可能性也好了很多。
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一、传菜机使用的一般要求:
1.传菜机采用厅外按钮控制,无司机控制,电梯应设专人管理,管理人员应受过训练和技术考核,须熟悉和掌握所使用的电梯性能。
2.管理人员应及时向维修人员反映电梯运行情况和存在的问题,并在进行检修和维护时应予配合遵照维修人员的指挥而操作。
3.电梯机房应设有专人管理,机房门应锁好,机房内应保持清洁不得堆置杂物,特别是易燃物品,不得住宿人员。
4.非检修人员和管理人员不得随便进入机房、轿顶和底坑内。
5.机房内应设有二氧化碳灭火器。
6.电梯因故有较长时间的停止使用,应将机房中电源开关断开,台风潮期管理人员应将电梯开离底层。
7.管理人员及使用人员应严格掌握电梯的载重量不准超载。
二、使用电梯时的注意事项:
1.在使用前,应检查门电锁是否失效,及厅外命令登记的执行是否正确。
2.轿厢内的照明设备须有适当亮度,电梯在使用时间须将照明设备开亮。
3.不准用任何杂物塞住门联锁和门电锁开关,使之失效与经常接通。
4.在轿顶上除检修人员在检修时除外,一律不得放置其它物件。
5.载荷应尽可能稳妥地安放在轿厢中间,并应避免运行中物件的倾倒。
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