新疆鸿丰瑞达电梯有限公司

新疆鸿丰瑞达电梯有限公司位于太原南路188号亚中机电市场225号，经过多年的努力，现已发展成为一家集生产、销售、服务为一体的饭店传菜机可靠供应厂家。公司产品销售对路，经过长期发展，产品销售范围遍布新疆。公司坚持以诚信为基石、以客户为经营根本的原则，与时俱进，坚持不懈地创造高质量的交通设施及产品，在电梯楼梯领域获得高度赞誉。

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现在的酒楼很多都是用传菜机进行菜品的传递。为什么酒楼要安装不同的楼层呢?其实这也是因为酒楼的规模变大了之后，能够吸引到的消费者不仅仅是同比增长，甚至会呈现指数增长的规模，因此对于很多的酒店经营者来说，就算是在建立多个楼层之后会产生人力上的管理更加复杂，菜品的意外更经常发生，也要多建筑几个楼层。而传菜机的使用，无疑是在多变的环境中，为酒店的管理者在很大程度减少了顾虑。
很多现在的酒楼中，都会安装传菜机。我们听说过传菜员，就是在后厨和前厅之间联系的人员，帮助进行菜品的传递。但是你们知道什么叫做传菜机吗?传菜机的功能也是和传菜员的功能类似，只不过在具体的功能上还是有一些微妙的差别。
首先就是传菜机既然叫做传菜机，就是模拟电梯的结构，进行垂直方向的传递。因此对于传菜机来说，价值的体现就是帮助进行楼层之间的菜品传递。如果让传菜的人员进行传递的话，不仅仅对于体力是一种很大的消耗，而且在传递菜品的过程中发生意外的可能性也非常大，对于菜品的浪费现象时常发生，如果严重到倾洒在客人的身上，免不了还要进行赔偿。而如果使用了传菜机，就不用担心这个问题。因为路程被缩短了，所以中间发生意外的可能性也好了很多。

1、运行故障保护功能：机器都会出现故障，这也是人们为之头疼的一件事情，因为需要花费人力物力财力去维修去替换。但是只要能让机器的故障降低甚至为零，就可以省去这些财力资源。而传菜电梯就有这种运行故障保护功能，意思就是在超出正常运行时间10秒内，电梯就会停止运行，可以防止烧坏电机。

2、层楼显示功能：现代经济发展如此快，酒店、餐厅也是越来越豪华，由以前的单层转换成现在的多层经营。为了适应酒店的需要，这种电梯现今都具有层楼显示功能，使九点多饿管理安全又方便，并且不容易出错。

3、呼梯应答、蜂鸣提示功能：如若没有提示功能，在传菜过程中很容易出现错过或者是错拿的情况，但是这种电梯在按下呼梯按钮后，被呼梯层按钮数字指示灯亮，到达后指示灯灭。到站后，会有蜂鸣提示。

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一、传菜机使用的一般要求:

1.传菜机采用厅外按钮控制,无司机控制，电梯应设专人管理,管理人员应受过训练和技术考核,须熟悉和掌握所使用的电梯性能。

2.管理人员应及时向维修人员反映电梯运行情况和存在的问题,并在进行检修和维护时应予配合遵照维修人员的指挥而操作。

3.电梯机房应设有专人管理,机房门应锁好,机房内应保持清洁不得堆置杂物,特别是易燃物品,不得住宿人员。

4.非检修人员和管理人员不得随便进入机房、轿顶和底坑内。

5.机房内应设有二氧化碳灭火器。

6.电梯因故有较长时间的停止使用,应将机房中电源开关断开,台风潮期管理人员应将电梯开离底层。

7.管理人员及使用人员应严格掌握电梯的载重量不准超载。

二、使用电梯时的注意事项:

1.在使用前,应检查门电锁是否失效,及厅外命令登记的执行是否正确。

2.轿厢内的照明设备须有适当亮度,电梯在使用时间须将照明设备开亮。

3.不准用任何杂物塞住门联锁和门电锁开关，使之失效与经常接通。

4.在轿顶上除检修人员在检修时除外，一律不得放置其它物件。

5.载荷应尽可能稳妥地安放在轿厢中间，并应避免运行中物件的倾倒。

成立以来，鸿丰瑞达电梯凭借着“创新、品质、有效”的宗旨，为广大饭店提供质量稳定可靠的饭店传菜机产品，我厂配备了多条流水线，使整个饭店传菜机生产过程协调统一，生产能成倍提高，保证了饭店的工期要求。主要推的是重为0.2-1t的饭店传菜机，产品质量有保证，欢迎广大饭店来电了解、咨询。

一、当电梯发生如下故障时应停止使用，并及时通知维修人员：

1.当发现电梯的厅门没有闭合，登记厅外指令按钮时电梯不能起动。

2.当轿厢在正常负荷下如有端站工作位置，而继续运行直至极限开关打开后才行停止时。

3.当接触到电梯的任何金属部分时，如有触电现象时。

4.当发现电气部件的绝缘，因过热而发生焦热时的臭味时。

5.厅门关闭后，按其选层按钮，但电梯未能正常起动时。

6.当轿厢在运行时，如发现有异常的噪声、振动、冲击等。

只有了解一般故障的处理方法，懂得如何在发生故障时及时的将故障进行处理，这样不仅避免了因故障带来的经济损失，也可以保护机器使机器寿命得以延长。

现在大部分餐厅酒店都安装有厨房传菜机，这样一来大大缩短了服务员传菜的距离，从而有效提高了上菜速度。厨房传菜机构成的材料主要是金属，在上菜时如果发现有菜汁或者是汤汁落在上面，服务员要 时间用抹布擦拭干净，每天下班之前对轿厢进行清洁也是需要做的事情。

通常酒店会对厨房油烟管道定期进行清洁，这样可以有效改善通风效果，降低火灾隐患，但往往却忽略了对厨房传菜机的保养。传菜机使用频繁会加速设备的老化，也会出现生锈故障等现象。因此需要妥善管理。那么在使用过程中出现生锈等现象该怎么办呢？

　　若厨房传菜机已使用一段时间，且上面有许多锈迹，可考虑使用机械除锈剂或除锈剂。根据化学原理使用除锈剂。该方法快速有效。但是，用除锈剂去除铁板支撑物锈蚀的费用相对较高。机械式除锈是钢板、钢和其它大型钢结构的常用方法。锈蚀速度更快，效果。除锈费相对较低。除锈时，还能清除表面的毛刺和杂质，对表面有的美化作用。可控性高，需要相关人员认真、耐心地完成这项工作，以下一次除锈工作能地完成。

　　不管是哪种涂料，都经不起时间的洗礼。如部分涂料损坏，可自行喷涂或部分修复。涂料的作用是保护钢板内部质量，降低腐蚀程度，这也是延长厨房传菜电梯寿命的保护措施。我们可以根据客户所在地的材料和气候条件，次数增加。

新疆鸿丰瑞达电梯有限公司坚持技术创新、科学管理、诚信经营，注重特种设备产品生产技术以及设备的更新，时刻关注电梯楼梯的动态，从生产管理、产品检测等等关键的环节严格把关，了饭店传菜机的质量，赢得了广大饭店的信赖。本公司坐落于太原南路188号亚中机电市场225号，欢迎您的惠顾！