潍坊霜之韵制冷设备有限公司带您了解河北平板搁架批发,目前我国水产品冻结冻结率约为20%左右。我国是一个鱼类资源丰富的地方,水产业发展很快。近年来,随着人们对健康、生态、环境保护等要求的增加和消费者生活方式的转变,对水产品冷冻处理工艺和工艺的需求日趋强烈。据统计,目前世界上有40%左右的海洋鱼类存在冻结题。平板搁架的特点是它能在冷冻条件下保证冷冻食品的质量,同时又不影响生产工序;它的冷藏温度可以在0℃以上,并且具有良好的加热效果;它采用了较好工艺和装置,在水体、水质、气候条件等方面可以达要求。目前市场上已经开发出一些快型冷藏设备。
在国外,平板搁架冻结装置是一种冷冻方式,它可以将冷凝压缩机组安装成一体,经济而合理地配用了当前市场上较好水平的半封闭式压缩机,具有卫生条件好、温度均匀、干耗低、品质好等优点。平板搁架冻结装置它不但能够增加冷凝压缩机组的冷却效率,而且还可以减轻水产、食品、外贸等行业对冷冻设备的要求。平板搁架冻结装置是一种可靠性好的冷藏设备,其较大理论温度范围为-30℃~80℃。该产品的特点可以用来保鲜,可以直接放在食品中间,并且不会损坏食品;能够避免食物的腐烂变质;对于高温下生成的水果蔬菜及其它新鲜果蔬,也具有较好的保存性和延长贮藏期限等优点。
河北平板搁架批发,目前我国的平板搁架冻结装置主要用于冻鱼、冻虾、水产品、水果等冷藏食品。平板搁架冻结装置的主要优点①冷凝速度快,保温效果好,可根据不同的情况进行调节;②可以减少冷凝器组件和管道的使用量;③在一部分解决了水产品冷却系统不稳定题。目前我国的平板搁架冻结装置主要用于冻鱼、冻虾、水产品等冷藏食品。平板搁架的安装、调试和使用都需要经过严格的检验,如果出现质量题,可能导致平板搁架的寿命缩短或不能正常使用。因此,为了使平板搁架的正常使用和良好使用效果,要采取以下措施在设计上要求有明显区分、符合标准。
平板搁架冻结装置是在平板搁架的基础上增加了一个可调节温度的系统,使冷凝压缩机组的冷凝温度达了摄氏度。这样既可以使冻结时间长、温差大,还有利于增加冷藏效率和减少成本。此外,平板搁架在冷藏室内的温度控制也很重要,因为冷冻室内的气压高、压缩机运行时间长、冷凝水分子量大。在国外,平板搁架冻结装置已成为一种新型的冷冻设备。目前,我国已有大量的企业开发了平板搁架冻结装置。在日本、德国、韩国等发达地区,平板搁架设施已成为当今世界较较好的冷藏设施之一。我们应充分利用我们自身工艺力量,加快研究开发和推广应用。我国是平板搁架设备生产大国,但目前尚处在起步阶段。我们要充分利用我国资源、人力、物力和工艺等优势,加快推进平板搁架的研究开发。