潍坊霜之韵制冷设备有限公司带你了解河南顶排平板速冻搁架怎么样相关信息,平板搁架冻结装置的主要特点①采用了较较好的生产工艺,使生产过程变简单;②具有良好的耐腐蚀性能,③在冷藏条件下,冻结温度可在零下20摄氏度。冷冻条件下的水温不会影响冷藏效果,可以达零下20摄氏度。同时,冷却系统和设备在运行中也需要保持稳定的运转状态。目前,我国的平板搁架冻结装置主要用于冻鱼、冷虾、水产品等冷藏食品。由于其保温效果好,可根据不同的情况进行调节。目前我国的平板搁架冻结装置主要用于冻鱼和冷虾等冷藏食品。平板搁架冻结装置在冷冻行业中的很多应用,为海洋渔业提供了一种新型的冷藏的方式和冷藏工艺,为海洋捕捞、养殖等渔业生产带来很大的商机。
平板搁架冻结装置是在平板搁架的基础上增加了一个可调节温度的系统,使冷凝压缩机组的冷凝温度达了摄氏度。这样既可以使冻结时间长、温差大,还有利于增加冷藏效率和减少成本。此外,平板搁架在冷藏室内的温度控制也很重要,因为冷冻室内的气压高、压缩机运行时间长、冷凝水分子量大。这种平板搁架具有以下优点①热效率高;②耐久性好,可以用于冷冻食品、日常家具等的制造。此外,这种平板搁架还具有防腐、防霉功能。此外,它在冷冻过程中不会因为空气中水汽的蒸发而产生腐蚀性。
目前我国水产品冻结冻结率约为20%左右。我国是一个鱼类资源丰富的地方,水产业发展很快。近年来,随着人们对健康、生态、环境保护等要求的增加和消费者生活方式的转变,对水产品冷冻处理工艺和工艺的需求日趋强烈。据统计,目前世界上有40%左右的海洋鱼类存在冻结题。平板搁架中的冷冻板上表面为平面,下面为低肋管,通过挤压成形的铝镁合金型材,采用氩气保护焊接而成,与钢制材料相比,具有重量轻、光洁度高、抗腐蚀、耐高压、导热性能好的特性, 在冷冻板的两端设置了37KW的轴流风机共4台,构成接力鼓风,在密闭的冻结空间中形成连续、均匀风速的风速场,如此蒸发器平板上的冻品,底面直接接触冷冻板,进行传导换热,其余表面与强制流动的冷空气进行对流换热,集接触式平板冻结与鼓风式冻结的优点于一体,缩短了冻结时间,达节能的目的。
平板搁架冻结装置可以用于水产、食品冷藏、冷冻处理等,其中包括冷藏库、冷库冷却塔及贮藏设施。该系统具有以下特点可以实现水产品的高温高压储存。由于其是一个封闭式的系统,所以它不受气温变化影响,而且在温度变化时,系统内部的电磁干扰较小。平板搁架是一种新型的冷藏箱包装材料。由于平板搁架冻结装置的特点,其特点是不但能够保证冷藏箱内部空间和湿度的合理分布,而且还能够增加冷藏箱内部温度控制和冷冻室温度控制。由于平板搁架冻结装置具有较强的抗压性,因此其在市场上已经得到很多应用。