深圳市御座侯餐饮管理有限公司

深圳市御座侯餐饮管理有限公司是一家可靠从事日本和牛烧肉厨房加盟培训的可靠有限责任公司，坐落于深圳市坪山区坪山街道六联社区东成路16号106。公司致力于为所有感兴趣的人提供优异的日本和牛烧肉厨房加盟培训服务，为学者拓展思维模式、吸收成熟知识及方法、构筑周详的知识平台，为可靠技术人才提供强大的技术及服务支撑。

阳江日本烧肉培训-苏州日本烧肉培训-南京日本烧肉培训。

日本和牛这么受欢迎，主要是因为它3个突出的特点：

①有一股甜香的牛油味道；

②口感嫩滑：这是因为雪花牛肉结构肥瘦相间，没有筋膜，入口即化，像雪花落入口中；

③充足的汁水：简单的烤制之后，在肉中均匀分布的大理石油脂开始融化，所以咬下去，就会在嘴里溢出香浓的汁水。

备长炭，700°锁住肉汁

为了大限度释放和牛的口感，店里用的是在日本烧烤里备受推崇的备长炭！

这样的炭跟一般的炭相比，夹杂着一股清香，而不是木头的焦炭味儿！经过1200°C的高温碳化，碳含量达到93%以上，能牢牢锁住肉汁~

御座侯餐饮管理通过对学员的多方位的打造，采用厨房实操培训的授课方式，让学员得到技术、实践经验、综合素养的发展。我们主导的培训内容是和牛烧肉，是按照和牛烧肉厨房制作流程培训的形式进行的，以全心全意为顾客服务，忠实履行自己的职业职责的服务标准，秉承“实战、实效、落地”的原则，真正做到学员至上。

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入场首刷牛小排

哪个肉吃得爽了，还能无限量单点！“服务员，上肉！”入场首刷的当属牛小排~

雪花细密均匀得堪称艺术品！油花渗入到牛肉纤维的每一寸！现在一张毛爷爷就能刷到了！直接来一盘就值回票价了！

鲜嫩多汁的牛舌

烤肉控不必多说，除了必点的牛小排，牛舌怎能错过？选择嫩爽的舌根部位，仅占整条牛舌的三分之一！

轻轻一压，就能看到瀑布级爆汁的景象！一口下去，肉汁在口腔360°回旋，带着牛舌本身特有的香气~

腌制过的牛肋条

牛肋条也是畅吃套餐里的重头戏，事先用几十种调料腌制过！味道有点偏甜，蘸着烤肉酱，口感更加丰富~

■ 主打炭火烧肉，地道日本味 ■

·Ⅱ澳洲M9+和牛肉Ⅱ·

老板超讲究，只用澳洲M9+和牛肉，肉质感人，保证每一口肥嫩多汁，脂肪分布匀称！

·Ⅱ现点现切+拒绝腌制=原汁原味Ⅱ·

牛肉一律拒绝腌制，现点现切上桌开烤，地突出了牛肉本身的鲜嫩，1：1还原地道日本味！

·Ⅱ炭火烤肉+钢网烤盘Ⅱ·

采用传统的高温炭火，这是日式烤肉的灵魂；烤和牛当然要上钢网烤盘，换肉即换盘，口感有保证！

·Ⅱ小姐姐帮烤，张嘴放肆吃Ⅱ·

在这里吃烤肉，完全不用动手，穿着和服的小姐姐提供帮烤服务，张口就能放肆开吃！

·Ⅱ3种特调酱料

老板特制的3种酱料！分别是孜然粉、日本酱油、特制烤肉酱，可以根据自己喜好蘸肉，别有一番风味~

【特·级三筋】放在铁板上开烤，网状的油花biubiu爆汁，自带阵阵肉香味，惹得小编口水直流！肉肉的肌理超细致，肉质鲜嫩，吃的时候记得蘸上些许酱汁、海盐，层次更丰富...【厚切牛横膈膜】可以说是一头牛的精华，层次分明的纹路，品质有保证，浓厚的肉香味根本抵挡不住...烤的时候记得把握好火力，烤至表面金黄略带粉嫩即可，将牛肉的肉汁紧紧地锁住，实在是等不及要咬上一口！【厚切和牛小排】肉质肥腴结实，鲜嫩多汁，推荐8成熟即可，再撒上些许孜然粉，实力吹爆！

■ 日式京都庭院，穿越吃烤肉 ■

走进「御座侯」烤肉店，就仿佛置身于日本京都庭院里，木栏、石雕，搭配上暖黄的灯光，每一处细节都让人倍感舒适。Ps：老板在东京从事日料主厨三十余年，为本店量身打造了富有日本田园风格的店头设计以及现代简约风格的店内设计！店内设置了卡座、榻榻米和包厢，约上三五好友一起吃烤肉叭！七八十种日本酒，应有尽有，大口吃肉大口喝酒，疲惫也烟消云散~

不断的自我挑战是发展的核心动力，积极追求不断的创新与突破使我们能够持续地为所有感兴趣的人提供全新的日本和牛烧肉厨房加盟培训和实用的经营智慧。深圳市御座侯餐饮管理有限公司坐落在深圳市坪山区坪山街道六联社区东成路16号106，环境优雅，师资强大，以解决学员就业为目标，不断为社会培养较高等级人才，深受好评！