日本烧肉培训学校-成都和牛烧肉厨房技术培训
深圳市御座侯餐饮管理有限公司坐落在深圳市坪山区坪山街道六联社区东成路16号106,创办于2020-06-22,是深圳市具备规模和影响力的日本和牛烧肉厨房加盟培训机构。以基础素质与可靠素质并重培养的理念,创新人才培养模式,丰富教学文化,努力培养适应社会需要,我们在日本和牛烧肉厨房加盟培训不断辟溪拓径,为广大学员提供良好的职业培训服务,深受好评。
日本烧肉培训学校-成都和牛烧肉厨房技术培训。
日本和牛这么受欢迎,主要是因为它3个突出的特点:
①有一股甜香的牛油味道;
②口感嫩滑:这是因为雪花牛肉结构肥瘦相间,没有筋膜,入口即化,像雪花落入口中;
③充足的汁水:简单的烤制之后,在肉中均匀分布的大理石油脂开始融化,所以咬下去,就会在嘴里溢出香浓的汁水。
备长炭,700°锁住肉汁
为了大限度释放和牛的口感,店里用的是在日本烧烤里备受推崇的备长炭!
这样的炭跟一般的炭相比,夹杂着一股清香,而不是木头的焦炭味儿!经过1200°C的高温碳化,碳含量达到93%以上,能牢牢锁住肉汁~
御座侯居酒屋界新黑马,只要100+!日本神户和牛,一次性撸个够 专用日本烧烤里の备长炭,700°高温,锁住肉汁;神户M7级牛小排、牛肩肉、板腱肉…超多和牛精华部位镇场;100+元就能畅吃¥1800的肉!神户和牛不限量畅吃的烧肉放题一提到日本和牛,总是和“贵”字挂钩,在外面随便吃一顿都要好几百。但这里,只要100+就能享受日本M7级和牛不限量畅吃,简直就是学生价~为了让大家尝到正宗的日本和牛,老板深耕日本市场多年,经常为了寻找一口好肉而来回往返日本和牛,现点现切,澳洲和牛,这边客人下单后,那边就安排师傅手工切制,不让水分流失!
日本烧肉培训学校-成都和牛烧肉厨房技术培训。
御座侯居酒屋和牛烤肉,如果你是烧肉界的老油条,肯定听过它的名字。,超还原日式风格+A3级黑毛和牛,约女生来这稳了。
真实还原日剧场景,不得不说,这里每个座位都是VIP,超还原的日式居酒屋环境,氛围感简直一绝。如果需要私密感,还有榻榻米包厢可以选择。选用A3级和牛,-60℃冷藏,食材的新鲜度要求很高,选用进口A3级和牛,用急冻冰箱-60℃冷藏。现点现切,针对不同部位还有不同的切法!
御座侯餐饮管理通过对学员的多方位的打造,采用厨房实操培训的授课方式,让学员得到技术、实践经验、综合素养的发展。我们主导的培训内容是和牛烧肉,是按照和牛烧肉厨房制作流程培训的形式进行的,以全心全意为顾客服务,忠实履行自己的职业职责的服务标准,秉承“实战、实效、落地”的原则,真正做到学员至上。
■ 主打炭火烧肉,地道日本味 ■
·Ⅱ澳洲M9+和牛肉Ⅱ·
老板超讲究,只用澳洲M9+和牛肉,肉质感人,保证每一口肥嫩多汁,脂肪分布匀称!
·Ⅱ现点现切+拒绝腌制=原汁原味Ⅱ·
牛肉一律拒绝腌制,现点现切上桌开烤,地突出了牛肉本身的鲜嫩,1:1还原地道日本味!
·Ⅱ炭火烤肉+钢网烤盘Ⅱ·
采用传统的高温炭火,这是日式烤肉的灵魂;烤和牛当然要上钢网烤盘,换肉即换盘,口感有保证!
·Ⅱ小姐姐帮烤,张嘴放肆吃Ⅱ·
在这里吃烤肉,完全不用动手,穿着和服的小姐姐提供帮烤服务,张口就能放肆开吃!
·Ⅱ3种特调酱料
老板特制的3种酱料!分别是孜然粉、日本酱油、特制烤肉酱,可以根据自己喜好蘸肉,别有一番风味~
■ 日式京都庭院,穿越吃烤肉 ■
走进「御座侯」烤肉店,就仿佛置身于日本京都庭院里,木栏、石雕,搭配上暖黄的灯光,每一处细节都让人倍感舒适。Ps:老板在东京从事日料主厨三十余年,为本店量身打造了富有日本田园风格的店头设计以及现代简约风格的店内设计!店内设置了卡座、榻榻米和包厢,约上三五好友一起吃烤肉叭!七八十种日本酒,应有尽有,大口吃肉大口喝酒,疲惫也烟消云散~
深圳市御座侯餐饮管理有限公司坚持“致诚守信,合则成林”的服务为宗旨,以“可靠的师资团队、率的服务,打造贴心、专注的日本和牛烧肉厨房加盟培训服务”为奋斗目标,一如既往地致力于教学质量和形象建设,提升综合竞争力,为职业培训贡献自己的一份力量。
欢迎广大新老客户莅临洽谈合作,我们有南昌和牛烧肉厨房技术培训,成都和牛烧肉厨房技术培训,日本烧肉培训学校,日本和牛烧肉厨房加盟培训等信息你来询