深圳市御座侯餐饮管理有限公司

我们坚持“技术是根”的理念教学，秉承“致诚守信，合则成林”的服务宗旨，我们的职业培训服务得到无数所有感兴趣的人的认可。提供的日本和牛烧肉厨房加盟培训具有三十三年经验·东京口味十足的服务特色，服务周期为一个服务周期。同时，根据每个学员的技术基础及目的所要学习的课程给予相应的建议。

汕尾日本烧肉培训-长沙和牛烧肉厨房培训。 深圳市御座侯餐饮管理有限公司坐落在深圳市坪山区坪山街道六联社区东成路16号106，创办于2020-06-22，是深圳市具备规模和影响力的日本和牛烧肉厨房加盟培训机构。以基础素质与可靠素质并重培养的理念，创新人才培养模式，丰富教学文化，努力培养适应社会需要，我们在日本和牛烧肉厨房加盟培训不断辟溪拓径，为广大学员提供良好的职业培训服务，深受好评。

来到日本，一说到吃体验少不了的是和牛的烧肉， 日本人对牛肉的喜爱，可谓如痴如狂，不仅有这日本独有、近似成为传说的不得不说的和牛—“神户牛”，日本更是把关于牛的料理，都做到出神入化。如此美食，不由地让小侯想起，小时候父母总是把好吃的留给我们，现在我们长大了，是时候也把好吃的分享给父母了。“神户牛”，这日本独有、近似成为传说的和牛，近乎传说的养成过程以及每年仅三千多头的产量，相信让大家都会不禁好奇这种美味到底能有多么好。

汕尾日本烧肉培训-长沙和牛烧肉厨房培训。

日本和牛这么受欢迎，主要是因为它3个突出的特点：

①有一股甜香的牛油味道；

②口感嫩滑：这是因为雪花牛肉结构肥瘦相间，没有筋膜，入口即化，像雪花落入口中；

③充足的汁水：简单的烤制之后，在肉中均匀分布的大理石油脂开始融化，所以咬下去，就会在嘴里溢出香浓的汁水。

备长炭，700°锁住肉汁

为了大限度释放和牛的口感，店里用的是在日本烧烤里备受推崇的备长炭！

这样的炭跟一般的炭相比，夹杂着一股清香，而不是木头的焦炭味儿！经过1200°C的高温碳化，碳含量达到93%以上，能牢牢锁住肉汁~

入场首刷牛小排

哪个肉吃得爽了，还能无限量单点！“服务员，上肉！”入场首刷的当属牛小排~

雪花细密均匀得堪称艺术品！油花渗入到牛肉纤维的每一寸！现在一张毛爷爷就能刷到了！直接来一盘就值回票价了！

鲜嫩多汁的牛舌

烤肉控不必多说，除了必点的牛小排，牛舌怎能错过？选择嫩爽的舌根部位，仅占整条牛舌的三分之一！

轻轻一压，就能看到瀑布级爆汁的景象！一口下去，肉汁在口腔360°回旋，带着牛舌本身特有的香气~

腌制过的牛肋条

牛肋条也是畅吃套餐里的重头戏，事先用几十种调料腌制过！味道有点偏甜，蘸着烤肉酱，口感更加丰富~

御座侯居酒屋和牛烤肉，如果你是烧肉界的老油条，肯定听过它的名字。，超还原日式风格+A3级黑毛和牛，约女生来这稳了。

真实还原日剧场景，不得不说，这里每个座位都是VIP，超还原的日式居酒屋环境，氛围感简直一绝。如果需要私密感，还有榻榻米包厢可以选择。选用A3级和牛，-60℃冷藏，食材的新鲜度要求很高，选用进口A3级和牛，用急冻冰箱-60℃冷藏。现点现切，针对不同部位还有不同的切法！

【A5和牛西冷】 堪称烧肉届的扛把子，M9+西冷大理石花纹，超级吸睛！肉肉的油脂超丰富，又带些许焦香...

高温炙烤过后，油脂开始融化，小姐姐会帮你剪开吃，肉质口感很绵软...

【和牛眼肉】这款肉肉店内每日限量供应，想吃要趁早，柔嫩的肉质入口丝滑...

高温炙烤过后，牛肉味超浓郁，脂肪油花变得更细密，肉香味瞬间暴击味蕾！

【和牛三角】每头牛身上只有10+公斤，属于稀有部位，每咬一口都感觉超奢靡！

粉嫩的肉感间夹杂着丰厚的油花，入口超细腻，鲜甜味充斥在舌尖，挥之不去...

御座侯餐饮管理通过对学员的多方位的打造，采用厨房实操培训的授课方式，让学员得到技术、实践经验、综合素养的发展。我们主导的培训内容是和牛烧肉，是按照和牛烧肉厨房制作流程培训的形式进行的，以全心全意为顾客服务，忠实履行自己的职业职责的服务标准，秉承“实战、实效、落地”的原则，真正做到学员至上。