上海 日本料理-日本料理刀-日本料理北京
深圳市御座侯餐饮管理有限公司始建于2020-06-22,为广东省可靠的日本料理培训机构,拥有雄厚的师资力量和人才精英,紧紧围绕“携手共进,合作共赢”的服务宗旨,以实务操作和综合素质并重的原则,致力于为广大所有想学正宗日料的人提供良好的日本料理培训服务。
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加盟哪家日本料理店能赚钱?日本料理寿司里的御座侯
寿司进入市场以来一直以有档次,时尚的形象展现给国人,作为日本普通大众都可以吃到的寿司在却成为轻奢品,不仅价格昂贵,而且只能在大酒店或者日韩专营的有档次豪华的料理店才能吃得到寿司。一次偶然的机会,御座侯日本料理的寿司的创始人吴先生在电视里受到启发:为什么不能让寿司也成为我们普通大众都可以吃到食品呢?
于是,有着十多年餐饮经验的吴镇波先生经过多方学习、多方揣摩,经过两年的不断努力研究,终于在原有的寿司基础上开发出了适合普通大众口味、消费的寿司,同时聘请日本东渡学习并经营日本料理实体店16年之久的侯真纯主厨作为御座侯餐饮管理御用主厨。
御座侯餐饮创建多个自身御座侯,惠比寿,优先将“即食寿司”理念由日本带来,为了迎合国人不断改变的饮食习惯。御座侯日本料理引进多种日韩式食品,并以好的服务及纯日本风格的店铺布置,再配合人们的饮食潮流,刚投入市场就取得了巨大的成功,成为市场上小本创业具备吸引力的加盟项目。
对每一位学员负责,只提供合适的师资,分享具有实战价值的经验与智慧,让所有想学正宗日料的人在愉悦的氛围中提升自我。深圳市御座侯餐饮管理有限公司依托成熟的运营模式和成熟的经验,我们致力于成为广东省日本料理培训服务商,提供的日本料理培训可通过电话预约;网上预约;到店预约;微信预约;QQ预约,其收费标准是:。
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御座侯餐饮认为日本的盖饭文化一点不亚于日本拉面,亲子丼、猪排丼、鳗丼、牛丼……是上班族喜爱的餐食。因为盖饭不仅做起来简单快速,吃的时候味道还特别好,尤其适合上班族。
一上午的辛苦工作之后,这时候能吃上一口热腾腾的牛肉盖饭,荤素搭配相对合理,甜咸口味的酱汁,鲜美十足,而且食材都相当家常,可谓是好吃、快手、高性价比的家常料理。
材料准备:
牛肉卷 / 鸡蛋 / 洋葱 / 大蒜 / 小葱 / 白酒 / 孜然粒 / 黑胡椒 / 盐 / 糖 /玉米油 / 芝麻 / 老抽 / 生抽
做法步骤:
▼大蒜拍碎切成蒜蓉,洋葱切丝。
▼热锅凉油,倒入蒜末、洋葱,将洋葱炒至断生。
▼依次加入,3勺生抽,一勺老抽,半勺白酒、半勺黑胡椒、一勺盐、一勺糖,适量孜然粒,翻炒之后加入冷水,煮沸。
▼煮沸后,下入牛肉卷,将牛肉卷煮熟后就可关火了。
▼米饭盛大概半碗即可。
▼把煮好的牛肉卷和洋葱铺到米饭上。
▼再淋一些汤汁在米饭上,然后撒一些小葱和芝麻装饰。
▼接下来教大家制作温泉蛋,没有温泉只能拿开水了。先将水烧开,然后关火,将鸡蛋打入勺内。放入热水中泡大概7分钟,时间不要太久,太久鸡蛋就全熟了。
▼流心的温泉蛋,配上香浓可口的牛肉卷,温泉蛋牛肉饭,完成!、
滑嫩的肥牛片裹着蛋液,再配一口香醇的米饭,来两碗都不算多,不过,生蛋黄并不适合带便当,把它换成煮到刚刚好熟的水煮蛋,也是不错的选择。
御座侯日本料理认为在食用寿司时,使用双手的体验市这样的:很多不懂行的人,会直接用筷子来食用它,实际上这会破坏它的原汁原味,很容易会把其中的米粒变散。简单地一夹,便会把它的外观给破坏掉,瞬间少了许多视觉体验。
那么寿司该怎么吃呢?御座侯日料老师傅告诉您传统的方法是放下你的筷子,用干净的手来享用吧。这样不仅可以感受到它的温度和触感,还可以更快地去享用美食,给人一种极其美味的享受。
御座侯餐饮认为在食用日本料理的寿司时,搭配清酒的体验哦。就像许多寿司餐厅中,一个碟子不会有很多寿司。这样的装饰方式,可以地保持它的温度,保留住它原始的味道。许多餐厅的料汁都是已经制作好的,因此直接使用就很美味,不用多加什么芥末。在众多日剧中,寿司与清酒是不二的搭配,同样也是日本人的习俗。
把温度刚好的寿司放入嘴中,在咀嚼一半时喝上一口清酒。则会带来不同的味觉体验,让人心生幸福之感。而单独吃寿司或喝清酒,反而是不会有这样的味觉盛宴的,当它们混合的味道是真的很惊人。吃寿司,遵守日本人特有的寿司礼仪,才可真正达到双重的体验。这种体验,和西方人吃西餐是有一些相似的,而刀叉和筷子的使用感触同样有所差别。
御座侯餐饮今日推荐 ■ 安格斯饲牛寿喜锅 ■ 答应我,定要来试试这个寿喜锅!锅底咕噜咕噜烧开的时候,从寿喜烧蒸腾出热气,就是人间烟火的诠释,身上所有的凉意都会顷刻消失。当然也别忘了牛肉也是寿喜烧的主角,这么大份的安格斯饲牛肉也可以看出老板有多实在了,一片片雪花均匀分布堆积得如同日本富士山一般,入口唇齿间更是鲜美!原只智利帝皇蟹火锅,和我的脸一样大的原只帝皇蟹做的火锅实在是霸气!帝皇蟹入锅煮大概3分钟即可,滚烫的汤汁把蟹肉收紧,入口就能感受他们蟹肉的弹牙鲜甜。芝士豆浆海鲜火锅: 海鲜搭配鲜香的豆浆锅底,让海鲜本身的鲜味被完全吊起,轻咬一口,鲜滑柔嫩的滋味溢出,连同恰到好处的软弹感,都会让你吃过一次后对它念念不忘!
作为一家机构,御座侯餐饮管理自成立以来,一直从学员的角度出发,想学员所想,做学员所需的日本料理培训,以所有想学正宗日料的人为服务中心,在全国;广东深圳、惠州、广州力求寻找更多的学员,让每个人都具备可靠技能与知识,为社会贡献自己的一份力。
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