韶关刺身培训-东营刺身培训-菏泽刺身培训
深圳市御座侯餐饮管理有限公司位于深圳市坪山区坪山街道六联社区东成路16号106,自2020-06-22以来,一直秉承“诚信待人,求真务实,稳步发展,合作共赢”的企业发展理念,用真诚的可靠良好的服务让您体验刺身培训的乐趣和热情,以严谨的教学、科学的管理、务实的工作、竭诚为所有需求日料培训的人服务。欢迎来电来访洽谈合作!
韶关刺身培训-东营刺身培训-菏泽刺身培训。
御座侯刺身培训包括:鱼类、虾类、贝类、海鲜类、等4大系列,学习产品有20多款,每天上午都要有刀功练习、下午就是实操各类型的刺生,还有摆盘练习等。每日选购新鲜食材,提供给学员反复练习学习时间根据个人情况,时间不限,学会为止!
1、基础技能知识:包括海鲜产品的辨别、分割、厚切薄切刀法练习、青芥辣的调制方法
2.刺身汁料的调制
3.鱼类刺身制作(三文鱼、鲷鱼、金枪鱼)
4.虾类刺身制作(熟虾、明虾、海佬、大龙虾)
5.贝类刺身制作(北极贝、朝鲜贝、八爪鱼、帆立贝)
小卷学习:
青瓜小卷,三文鱼小卷,肉松小卷,玉子小卷,海草小卷,大根小卷,蟹柳小卷,鳗鱼小卷,八爪鱼小卷,心形小卷
中卷(美式卷)大卷:
加州卷,飘香芝麻卷,爽脆香松卷,金屋藏焦,脏脏卷,水果缤纷卷,香芒炸虾卷,樱花卷,鳗虾之恋,鳗鱼牛油果卷,榴莲忘返,焦糖三文鱼卷,彩虹之恋,煸卷,脆皮一口卷,天妇罗脆脆卷,天妇罗太卷
绑带寿司:
蟹柳寿司,鸭胸寿司,鳗鱼寿司,三文鱼皮寿司,芒果吞拿鱼,鳗芒吞沙,玉子寿司,黄金蟹柳寿司,天妇罗虾寿司,芙蓉虾寿司,吉列炸虾寿司
手握寿司:
鹅肝寿司,三文鱼寿司,三文鱼腩寿司,雕鱼寿司,玻璃虾寿司,三文鱼腩寿司,黄希鲮鱼寿司,红希鲮鱼寿司,虎虾寿司,香芒三文鱼,熟虾寿司,北极贝寿司,芒果熟虾寿司
火焰寿司:
火焰北海道蟹棒,火焰三文鱼,火焰三文鱼腩,火焰玻璃虾,火焰鱼蟹肉,火焰焦糖三文鱼,火焰芝士玻璃虾,火焰椒盐玻璃虾,火焰虎虾寿司,火焰熟虾寿司,火焰松叶蟹柳
韶关刺身培训-东营刺身培训-菏泽刺身培训。
花之恋:
芒果花之恋,蟹子花之恋,吞拿鱼花之恋,牛油果花之恋,蟹肉花之恋,虎皮花之恋
小食:
麻辣鲜哈,芝麻八爪鱼小食,海草小食,螺肉小食,墨鱼仔小食,洋风三色大福
三角饭团:
香煎鳗鱼饭团,香煎三文鱼饭团
盖饭:
鳗鱼盖饭,三文鱼盖饭,蟹肉盖饭
沙拉:
蔬菜沙拉,水果沙拉,香芒吞拿鱼沙拉,青瓜蟹子沙拉
寿司套餐拼盘:
特色寿司拼盘、寿司拼盘、熟食寿司拼盘、九宫格寿司球拼盘
刺身学习:
三文鱼分解,刺身摆盘,三文鱼刺身,三文鱼腩刺身,加拿大北极贝刺身,希鲮鱼刺身,醋青鱼刺身
御座侯餐饮专聘从业日本料理30年,掌握地道日本风味的料理长,全套培训传授几十款菜系、日本菜基础知识、基础料理用的日语。上课时由寿司刺身、料理、炸物、烤物、煮物、食事六个日料厨房岗位分配分章节学习,之后可应用 到不同菜式搭配中。掌握一手风味的日本料理技术,无论是开店创业,还是应聘升职,均能让您脱颖而出。
御座侯餐饮管理借助成熟教育技术,超前教育理念,和谐服务团队,力争提供可靠、有效、长远之刺身培训服务。深圳市御座侯餐饮管理有限公司对所有需求日料培训的人进行为期一个学期的跟踪服务和全程指导,保障了的可靠水平,赢得了学者们的口碑相传。
御座侯餐饮管理作为一家可靠的刺身培训机构,为所有需求日料培训的人提供的刺身培训不仅可靠,而且具有针对性,在领域受到广范认可。欢迎参加我们的培训课程,御座侯餐饮管理愿以自己的可靠水准和不懈的努力,竭诚为广大学员提供满意和优异的刺身培训。公司地址深圳市坪山区坪山街道六联社区东成路16号106。
欢迎电话联系我们了解有关东营刺身培训,菏泽刺身培训,韶关刺身培训,刺身培训的更多信息详情