广东日本烧肉培训-武汉和牛烧肉厨房技术培训
自2020-06-22踏入职业培训行业开始,深圳市御座侯餐饮管理有限公司上下所有人员时刻牢记“致诚守信,合则成林”的宗旨,致力于日本和牛烧肉厨房加盟培训的研究与培训,辟溪拓径,以质取胜,在职业培训领域名声大噪,倾心为所有感兴趣的人提供更可靠的日本和牛烧肉厨房加盟培训服务。
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■ 日式京都庭院,穿越吃烤肉 ■
走进「御座侯」烤肉店,就仿佛置身于日本京都庭院里,木栏、石雕,搭配上暖黄的灯光,每一处细节都让人倍感舒适。Ps:老板在东京从事日料主厨三十余年,为本店量身打造了富有日本田园风格的店头设计以及现代简约风格的店内设计!店内设置了卡座、榻榻米和包厢,约上三五好友一起吃烤肉叭!七八十种日本酒,应有尽有,大口吃肉大口喝酒,疲惫也烟消云散~
御座侯餐饮管理不断教学体系,理论与实践结合,做到学以致用,以三十三年经验·东京口味十足为服务特色,真正的做到以学员为本,以教学质量为主,以解决就业为目标,可靠结构,彰显培训特色,努力打造深圳市的日本和牛烧肉厨房加盟培训机构,为职业培训行业的发展做出更大的贡献。
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来到日本,一说到吃体验少不了的是和牛的烧肉, 日本人对牛肉的喜爱,可谓如痴如狂,不仅有这日本独有、近似成为传说的不得不说的和牛—“神户牛”,日本更是把关于牛的料理,都做到出神入化。如此美食,不由地让小侯想起,小时候父母总是把好吃的留给我们,现在我们长大了,是时候也把好吃的分享给父母了。“神户牛”,这日本独有、近似成为传说的和牛,近乎传说的养成过程以及每年仅三千多头的产量,相信让大家都会不禁好奇这种美味到底能有多么好。
入场首刷牛小排
哪个肉吃得爽了,还能无限量单点!“服务员,上肉!”入场首刷的当属牛小排~
雪花细密均匀得堪称艺术品!油花渗入到牛肉纤维的每一寸!现在一张毛爷爷就能刷到了!直接来一盘就值回票价了!
鲜嫩多汁的牛舌
烤肉控不必多说,除了必点的牛小排,牛舌怎能错过?选择嫩爽的舌根部位,仅占整条牛舌的三分之一!
轻轻一压,就能看到瀑布级爆汁的景象!一口下去,肉汁在口腔360°回旋,带着牛舌本身特有的香气~
腌制过的牛肋条
牛肋条也是畅吃套餐里的重头戏,事先用几十种调料腌制过!味道有点偏甜,蘸着烤肉酱,口感更加丰富~
【A5和牛西冷】 堪称烧肉届的扛把子,M9+西冷大理石花纹,超级吸睛!肉肉的油脂超丰富,又带些许焦香...
高温炙烤过后,油脂开始融化,小姐姐会帮你剪开吃,肉质口感很绵软...
【和牛眼肉】这款肉肉店内每日限量供应,想吃要趁早,柔嫩的肉质入口丝滑...
高温炙烤过后,牛肉味超浓郁,脂肪油花变得更细密,肉香味瞬间暴击味蕾!
【和牛三角】每头牛身上只有10+公斤,属于稀有部位,每咬一口都感觉超奢靡!
粉嫩的肉感间夹杂着丰厚的油花,入口超细腻,鲜甜味充斥在舌尖,挥之不去...
【特·级三筋】放在铁板上开烤,网状的油花biubiu爆汁,自带阵阵肉香味,惹得小编口水直流!肉肉的肌理超细致,肉质鲜嫩,吃的时候记得蘸上些许酱汁、海盐,层次更丰富...【厚切牛横膈膜】可以说是一头牛的精华,层次分明的纹路,品质有保证,浓厚的肉香味根本抵挡不住...烤的时候记得把握好火力,烤至表面金黄略带粉嫩即可,将牛肉的肉汁紧紧地锁住,实在是等不及要咬上一口!【厚切和牛小排】肉质肥腴结实,鲜嫩多汁,推荐8成熟即可,再撒上些许孜然粉,实力吹爆!
御座侯餐饮管理通过对学员的多方位的打造,采用厨房实操培训的授课方式,让学员得到技术、实践经验、综合素养的发展。我们主导的培训内容是和牛烧肉,是按照和牛烧肉厨房制作流程培训的形式进行的,以全心全意为顾客服务,忠实履行自己的职业职责的服务标准,秉承“实战、实效、落地”的原则,真正做到学员至上。
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