长宁刺身培训-房山刺身培训机构-丰台刺身培训机构
御座侯餐饮管理拥有庞大的教学体系和雄厚师资力量,所提供的刺身培训具有正宗日料·经验丰富的特色,受到许多所有需求日料培训的人的喜爱,是深圳市一家较为的培训机构。御座侯餐饮管理本着用户至上、诚信为本、互惠互利的经营原则,广交朋友竭诚为各界服务!
长宁刺身培训-房山刺身培训机构-丰台刺身培训机构。 深圳市御座侯餐饮管理有限公司创建于2020-06-22,是一家提供可靠刺身培训的深圳市。自成立伊始,御座侯餐饮管理致力成为餐饮管理咨询行业,在多年的不懈努力下,已经卓有成效,并得到了业界的认可。公司愿与广大的客户和业内同仁共同努力,共同发展,共同壮大!
花之恋:
芒果花之恋,蟹子花之恋,吞拿鱼花之恋,牛油果花之恋,蟹肉花之恋,虎皮花之恋
小食:
麻辣鲜哈,芝麻八爪鱼小食,海草小食,螺肉小食,墨鱼仔小食,洋风三色大福
三角饭团:
香煎鳗鱼饭团,香煎三文鱼饭团
盖饭:
鳗鱼盖饭,三文鱼盖饭,蟹肉盖饭
沙拉:
蔬菜沙拉,水果沙拉,香芒吞拿鱼沙拉,青瓜蟹子沙拉
寿司套餐拼盘:
特色寿司拼盘、寿司拼盘、熟食寿司拼盘、九宫格寿司球拼盘
刺身学习:
三文鱼分解,刺身摆盘,三文鱼刺身,三文鱼腩刺身,加拿大北极贝刺身,希鲮鱼刺身,醋青鱼刺身
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课程内容: 理论:日本的饮食文化及日本料理概述。
刺身:刺身原料初步加工、搭配;鲷鱼、三文鱼、北极贝刺身拼盘;鰤鱼、甜虾、北极贝刺身拼盘;刺身装盆装饰;刺身食用知识;
寿司:寿司饭制作;握寿司、卷寿司的配料选择、成型方法、技术要领;黄瓜细卷、三文鱼握寿司、芒果军舰寿司、干瓢细卷、日式大根细卷、车虾握寿司等寿司拼盘制作;寿司酱汁选择与食用礼仪;
汤菜:汤菜制作原料加工、玉子烧、鲜虾时蔬清汤;茶碗蒸、青花鱼时雨煮;
天妇罗:天妇罗原料选择、面糊调制;鱼、虾、蔬菜类天妇罗制作及装盆装饰;天妇罗食用及蘸汁;
御座侯日本料理培训内容:各种蔬菜的切法、刀功、装盘等技巧,玉子烧、豆腐、茄子、南蛮渍、温泉蛋、溏心蛋、芥末章鱼、味付海螺、泡菜、炒藕、蔬菜色拉、山药、炒牛蒡、洋葱色拉、白萝卜色拉、日式蛋卷、醋浸裙带菜等。
食物培训内容:课程内容:
食事:盖饭(猪排、亲子、天妇罗、照烧鸡)、炒饭(泡菜、咖喱)、蛋包饭、咖喱饭、三角饭团、味增汤、煎饺、茶泡饭(乌梅、鱼子、三文鱼)、鸡蛋粥。乌冬面、素面、荞麦面(冷面、热面、炒面)、拉面(熬汤、配菜)。
深圳市御座侯餐饮管理有限公司是属于的机构,拥有可靠技术职称、经验丰富的从业人员,专门为所有需求日料培训的人提供刺身培训,其收费标准是,是通过方式授课,授课内容主要包含等,我们授课决不是单纯流于一般学校形式,而是以技能掌握为主,让学员真正受益。
御座侯餐饮管理作为一家可靠的刺身培训机构,为所有需求日料培训的人提供的刺身培训不仅可靠,而且具有针对性,在领域受到广范认可。欢迎参加我们的培训课程,御座侯餐饮管理愿以自己的可靠水准和不懈的努力,竭诚为广大学员提供满意和优异的刺身培训。公司地址深圳市坪山区坪山街道六联社区东成路16号106。
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