日本烧肉汁-汕头日本和牛烧肉加盟-汕尾日本和牛烧肉加盟
我们坚持“技术是根”的理念教学,秉承“致诚守信,合则成林”的服务宗旨,我们的职业培训服务得到无数所有感兴趣的人的认可。提供的日本和牛烧肉厨房加盟培训具有三十三年经验·东京口味十足的服务特色,服务周期为一个服务周期。同时,根据每个学员的技术基础及目的所要学习的课程给予相应的建议。
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来到日本,一说到吃体验少不了的是和牛的烧肉, 日本人对牛肉的喜爱,可谓如痴如狂,不仅有这日本独有、近似成为传说的不得不说的和牛—“神户牛”,日本更是把关于牛的料理,都做到出神入化。如此美食,不由地让小侯想起,小时候父母总是把好吃的留给我们,现在我们长大了,是时候也把好吃的分享给父母了。“神户牛”,这日本独有、近似成为传说的和牛,近乎传说的养成过程以及每年仅三千多头的产量,相信让大家都会不禁好奇这种美味到底能有多么好。
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日本和牛这么受欢迎,主要是因为它3个突出的特点:
①有一股甜香的牛油味道;
②口感嫩滑:这是因为雪花牛肉结构肥瘦相间,没有筋膜,入口即化,像雪花落入口中;
③充足的汁水:简单的烤制之后,在肉中均匀分布的大理石油脂开始融化,所以咬下去,就会在嘴里溢出香浓的汁水。
备长炭,700°锁住肉汁
为了大限度释放和牛的口感,店里用的是在日本烧烤里备受推崇的备长炭!
这样的炭跟一般的炭相比,夹杂着一股清香,而不是木头的焦炭味儿!经过1200°C的高温碳化,碳含量达到93%以上,能牢牢锁住肉汁~
■ 日式京都庭院,穿越吃烤肉 ■
走进「御座侯」烤肉店,就仿佛置身于日本京都庭院里,木栏、石雕,搭配上暖黄的灯光,每一处细节都让人倍感舒适。Ps:老板在东京从事日料主厨三十余年,为本店量身打造了富有日本田园风格的店头设计以及现代简约风格的店内设计!店内设置了卡座、榻榻米和包厢,约上三五好友一起吃烤肉叭!七八十种日本酒,应有尽有,大口吃肉大口喝酒,疲惫也烟消云散~
作为一家职业培训机构,御座侯餐饮管理自成立以来,一直从学员的角度出发,想学员所想,做学员所需的日本和牛烧肉厨房加盟培训,以所有感兴趣的人为服务中心,在全国力求寻找更多的学员,让每个人都具备可靠技能与知识,为社会贡献自己的一份力。
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