深圳市御座侯餐饮管理有限公司

主营产品:日本料理,日本烤肉,日本料理培训,日本寿司培训,日本烧肉店培训
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上海刺身培训-大足刺身培训-两江新区刺身培训
  • 联系人:吴经理
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商情介绍.

上海刺身培训-大足刺身培训-两江新区刺身培训

御座侯餐饮管理一贯坚持至诚服务,追求为宗旨,为所有需求日料培训的人提供更加有品质的刺身培训服务。在为期一个学期时间的刺身培训的,以正宗日料·经验丰富为特色,学员在这里可以多方位接受可靠的,一直深受学员们的喜爱,学员可以在我们这学到想学的知识与技能。

上海刺身培训-大足刺身培训-两江新区刺身培训。 深圳市御座侯餐饮管理有限公司创建于2020-06-22,坐落在美丽的广东省深圳市。公司拥有多位导师,为广大所有需求日料培训的人提供可靠的指导培训,是一家可信赖的培训机构。御座侯餐饮管理始终坚持诚信至上,质量稳定,售后及时的发展理念,为广大新老客户真诚服务,合作共赢!欢迎致电洽谈合作!

产品图片

烤物:烤的火候、烤物的种类、鱼、肉、蔬菜等,串烤物品的加工,烤鱼的种类及杀鱼方法,烤蔬菜的注意事项。烤物酱汁、烤鸡肉串、培根芝士烤土豆、烤蔬菜、烤豆腐、烤秋刀鱼、烤多春鱼、烤鳗鱼、烤鱿鱼、烤三文鱼、挪威青花鱼、烤日式三角饭团。

炸物:油温的控制、各种炸物的介绍。炸虾、炸猪排、炸蔬菜、面包粉炸虾、炸鸡块、土豆饼、天妇罗拼盘、芝士炸虾卷。

煮物:日式煮物和中国热菜的明显区别 ,煮物的基本做菜常识,日式熬点的做法,铁板牛肉、煮鱼头等的加工及做法。寿喜锅、泡菜锅、呷哺锅、卷心菜包肉、煮豆腐、日式烧肉配烧肉汁、猪肉生姜烧配生姜烧汁、关东煮(萝卜、鸡蛋、鱼饼、牛蒡卷、竹轮卷)、味增煮鱼、大阪烧、筑前煮、牛肉煮土豆、田舍味增萝卜、蛋黄酱萝卜、萝卜煮鰤鱼头、煮鲷鱼头、煮三文鱼头、日式红烧肉。

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御座侯餐饮日本料理培训相关菜品

配方酱汁:

调制寿司醋,鳗鱼汁熬制,火焰酱调制,煸酱调制,水果沙拉酱,辣酱,吞拿鱼沙拉调制,寿司酱油调制,芥末调制,橙味酱调制。

军舰寿司:

红蟹子寿司,吞拿鱼沙拉寿司,螺肉寿司,绿蟹子寿司,肉松寿司,玉米寿司,什锦沙拉寿司,芝麻八爪鱼寿司,墨鱼仔寿司,海草寿司,麻辣鲜哈寿司,芥末八爪鱼寿司,咸鸭蛋黄寿司

腐皮船学习:

香芒三文鱼船,海盗船,鸳鸯蟹子船,香芒吞沙船,吞沙玉米船

手卷学习:

三文鱼手卷,鳗鱼手卷,南瓜丝手卷,肉松手卷,蟹子手卷,香芒吞沙手卷


小卷学习:

青瓜小卷,三文鱼小卷,肉松小卷,玉子小卷,海草小卷,大根小卷,蟹柳小卷,鳗鱼小卷,八爪鱼小卷,心形小卷

中卷(美式卷)大卷:

加州卷,飘香芝麻卷,爽脆香松卷,金屋藏焦,脏脏卷,水果缤纷卷,香芒炸虾卷,樱花卷,鳗虾之恋,鳗鱼牛油果卷,榴莲忘返,焦糖三文鱼卷,彩虹之恋,煸卷,脆皮一口卷,天妇罗脆脆卷,天妇罗太卷

绑带寿司:

蟹柳寿司,鸭胸寿司,鳗鱼寿司,三文鱼皮寿司,芒果吞拿鱼,鳗芒吞沙,玉子寿司,黄金蟹柳寿司,天妇罗虾寿司,芙蓉虾寿司,吉列炸虾寿司

手握寿司:

鹅肝寿司,三文鱼寿司,三文鱼腩寿司,雕鱼寿司,玻璃虾寿司,三文鱼腩寿司,黄希鲮鱼寿司,红希鲮鱼寿司,虎虾寿司,香芒三文鱼,熟虾寿司,北极贝寿司,芒果熟虾寿司

火焰寿司:

火焰北海道蟹棒,火焰三文鱼,火焰三文鱼腩,火焰玻璃虾,火焰鱼蟹肉,火焰焦糖三文鱼,火焰芝士玻璃虾,火焰椒盐玻璃虾,火焰虎虾寿司,火焰熟虾寿司,火焰松叶蟹柳


御座侯日本料理培训内容:各种蔬菜的切法、刀功、装盘等技巧,玉子烧、豆腐、茄子、南蛮渍、温泉蛋、溏心蛋、芥末章鱼、味付海螺、泡菜、炒藕、蔬菜色拉、山药、炒牛蒡、洋葱色拉、白萝卜色拉、日式蛋卷、醋浸裙带菜等。

食物培训内容:课程内容:
食事:盖饭(猪排、亲子、天妇罗、照烧鸡)、炒饭(泡菜、咖喱)、蛋包饭、咖喱饭、三角饭团、味增汤、煎饺、茶泡饭(乌梅、鱼子、三文鱼)、鸡蛋粥。乌冬面、素面、荞麦面(冷面、热面、炒面)、拉面(熬汤、配菜)。

御座侯餐饮管理主要是针对所有需求日料培训的人课外辅导的可靠机构,提供的刺身培训主要是以作为培训内容,我们将以的方式授课,培训收费标准是。成熟的教学体制,丰富的教学经验,让学者在刺身培训的过程中,使学员掌握可靠的技能,实现学员有效就业。

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