深圳市御座侯餐饮管理有限公司

主营产品:日本料理,日本烤肉,日本料理培训,日本寿司培训,日本烧肉店培训
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闵行刺身培训-遂宁刺身培训-雅安刺身培训
  • 联系人:吴经理
  • QQ号码:175551234
  • 电话号码:0755-89661667
  • 手机号码:13760318338
  • Email地址:175551234@qq.com
  • 公司地址:广东省深圳市-深圳市坪山区坪山街道六联社区东成路16号106
商情介绍.

闵行刺身培训-遂宁刺身培训-雅安刺身培训

深圳市御座侯餐饮管理有限公司位于深圳市坪山区坪山街道六联社区东成路16号106,自2020-06-22以来,一直秉承“诚信待人,求真务实,稳步发展,合作共赢”的企业发展理念,用真诚的可靠良好的服务让您体验刺身培训的乐趣和热情,以严谨的教学、科学的管理、务实的工作、竭诚为所有需求日料培训的人服务。欢迎来电来访洽谈合作!

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闵行刺身培训-遂宁刺身培训-雅安刺身培训。

课程内容: 理论:日本的饮食文化及日本料理概述。
刺身:刺身原料初步加工、搭配;鲷鱼、三文鱼、北极贝刺身拼盘;鰤鱼、甜虾、北极贝刺身拼盘;刺身装盆装饰;刺身食用知识;
寿司:寿司饭制作;握寿司、卷寿司的配料选择、成型方法、技术要领;黄瓜细卷、三文鱼握寿司、芒果军舰寿司、干瓢细卷、日式大根细卷、车虾握寿司等寿司拼盘制作;寿司酱汁选择与食用礼仪;
汤菜:汤菜制作原料加工、玉子烧、鲜虾时蔬清汤;茶碗蒸、青花鱼时雨煮;
天妇罗:天妇罗原料选择、面糊调制;鱼、虾、蔬菜类天妇罗制作及装盆装饰;天妇罗食用及蘸汁;

御座侯日本料理培训内容:各种蔬菜的切法、刀功、装盘等技巧,玉子烧、豆腐、茄子、南蛮渍、温泉蛋、溏心蛋、芥末章鱼、味付海螺、泡菜、炒藕、蔬菜色拉、山药、炒牛蒡、洋葱色拉、白萝卜色拉、日式蛋卷、醋浸裙带菜等。

食物培训内容:课程内容:
食事:盖饭(猪排、亲子、天妇罗、照烧鸡)、炒饭(泡菜、咖喱)、蛋包饭、咖喱饭、三角饭团、味增汤、煎饺、茶泡饭(乌梅、鱼子、三文鱼)、鸡蛋粥。乌冬面、素面、荞麦面(冷面、热面、炒面)、拉面(熬汤、配菜)。

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烤物:烤的火候、烤物的种类、鱼、肉、蔬菜等,串烤物品的加工,烤鱼的种类及杀鱼方法,烤蔬菜的注意事项。烤物酱汁、烤鸡肉串、培根芝士烤土豆、烤蔬菜、烤豆腐、烤秋刀鱼、烤多春鱼、烤鳗鱼、烤鱿鱼、烤三文鱼、挪威青花鱼、烤日式三角饭团。

炸物:油温的控制、各种炸物的介绍。炸虾、炸猪排、炸蔬菜、面包粉炸虾、炸鸡块、土豆饼、天妇罗拼盘、芝士炸虾卷。

煮物:日式煮物和中国热菜的明显区别 ,煮物的基本做菜常识,日式熬点的做法,铁板牛肉、煮鱼头等的加工及做法。寿喜锅、泡菜锅、呷哺锅、卷心菜包肉、煮豆腐、日式烧肉配烧肉汁、猪肉生姜烧配生姜烧汁、关东煮(萝卜、鸡蛋、鱼饼、牛蒡卷、竹轮卷)、味增煮鱼、大阪烧、筑前煮、牛肉煮土豆、田舍味增萝卜、蛋黄酱萝卜、萝卜煮鰤鱼头、煮鲷鱼头、煮三文鱼头、日式红烧肉。

深圳市御座侯餐饮管理有限公司是一所可靠从事的可靠机构,不仅拥有舒适安静的学习环境,丰富的教学经验,而且拥有可靠的中外联合的师资团队,可满足不同所有需求日料培训的人的刺身培训需求。本公司的培训宗旨是至诚服务,追求,力争提高全民的技术水平和综合素质,为社会服务。

御座侯餐饮管理主要开设了等项目,刺身培训的主要课程内容是,我们将按照的授课方式为您讲授相关知识。御座侯餐饮管理为广大的需求客户制定了相关的服务条款,内容是服务前先签订合同并付定金或者全款,请您遵守相关条款,如果您对条款中内容有任何的疑问,可联系咨询我们。

御座侯餐饮管理有一群可靠的工作者,专门为学员提供刺身培训等服务。如果你想拥有一项技能,请加入深圳市御座侯餐饮管理有限公司吧,这里的刺身培训定能让你学有所成。我们的预约方式有电话预约;网上预约;到店预约;微信预约。我们将一如既往、脚踏实地、专注于刺身培训事业,不断提升核心竞争力,希望为社会创造价值,为行业发展贡献一份力量。

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