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山楂条以其的品质和风味，受到了越来越多的消费者的喜爱。山楂条是一种特殊的保健食品，在保健食品市场上占有重要地位。但是由于它不含任何化学成份，所以很能被人们接受。
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山楂条作为一种营养食品，其营养价值和口感已经得到市场的认可。在国内市场上，山楂条的销售形势很好。但是，由于我国的农业生产水平不高、农民素质较低等原因，山楂条销售还存在着许多题。一方面是产品质量不过关。另外是包装粗糙。这些都制约了山楂条销售。山楂条在我国市场上销售时，由于没有统一的包装标准、标识等，使得很多消费者对其不了解。
山楂条的原料来自于广东的荔枝、龙眼和其它水果，加工后可制作成各种果品包装盒，如果是熟食或干脆直接加工成糕点等。这些食品都是由山楂条生产而来。其中以香精为主要成分的山楂条，不仅味道鲜美，而且还含有丰富矿物质。山楂条原料的制作过程是，将山楂条用水洗净切成薄片；再将水倒入锅中加热，使其溶解后，再加入适量的盐和味精。这样制作出来的食品就具有香甜、口感好、营养丰富等特点。
