快餐加盟店-早餐连锁店-中国连锁餐饮加盟店
内蒙古老绥元餐饮管理有限公司于2014-06-09成立创建,是呼和浩特市地区的代理加盟公司,主要从事特色餐饮加盟服务。以“诚信为先,质量为本”作为服务宗旨,我公司全体员工本着可靠用心的服务态度,为创业人群提供优异的特色餐饮加盟,服务覆盖全国;内蒙古、呼和浩特、鄂尔多斯、呼伦贝尔、乌海、通辽、乌兰察布、锡林郭勒盟、兴安盟、包头、巴彦淖尔、阿拉善盟;山东;北京;上海;天津;江苏;四川;河北;山西、长治、大同、晋城、晋中、吕梁、临汾、朔州、太原、忻州、阳泉、运城;江西;吉林。我们欢迎广大创业人群前来咨询。
快餐加盟店-早餐连锁店-中国连锁餐饮加盟店。
经过时间的沉淀,每个餐饮在后期都会面临这样一个问题:
“做大”还是“做强”?直营还是加盟?
那么,这两种模式哪种更适合你的呢?我们一起来仔细分析。
直营
利
A. 有利于管控火锅店,直营的模式直接由经营者培养厨师、服务员,达到统一性、可控性。同时,能把控住质量、拓展方向、形象等,更有利于的统一性。
B. 有利于成本控制,直营可以进行规模化的采供,更有利于与供货方进行成本议价。
弊
直营重资金,灵活性不高,这是指除了管理系统以外,还要大量的资金去扩建规模,同时还得兼顾人才输出等方面。
加盟
利
A. 加盟不仅能减少开店的成本,还能赚取“加盟费”快速收回成本。
B. 加盟更有利于提高扩张的速度。
弊
不利于管控,且一旦失控,出现质量问题,影响的不仅仅是一个店的生意,更是整个在消费者心中辛苦经营的形象。
经过多年的励精图治,老绥元餐饮管理已成长为一个自主创新的开拓性企业,拥有一支高素质、率的管理团队和一批出色的员工。内蒙古老绥元餐饮管理有限公司秉承“以人为本,创造价值”的经营理念,开业以来,在产品开发、业务拓展、渠道建设、内部管理、员工培训等方面开展了一系列卓有成效的工作,给客户提供质优的特色餐饮加盟与优良服务体验。
快餐加盟店-早餐连锁店-中国连锁餐饮加盟店。
近日,在武汉举办的第十五届中国美食节上,老绥元烧麦代表内蒙古美食走进中国美食节,在展会上引起了众多参观者的关注和兴趣,大家纷纷前来品尝试吃来自内蒙古大草原的新鲜美食。
此次展示的老绥元烧麦为传统羊肉大葱烧麦,草原羊肉口感鲜嫩,从原材料的采购到制作出的成品,30多道工序,道道工序都精益求精。
目前,老绥元烧麦已在内蒙古及周边地区开设店面二十余家,并在北京、上海、深圳等一线城市选址筹备开店。
一.传递价值:加盟店()产品的优点和卖点。
二.打造生态:
种:本产品有明星代言的店铺
第二种:领域的人才(大厨、食品研发总监)
第三种:特色产品、网红产品(产品生命周期比较短)
三.创造玩法:
1、快招模式(走快速招商模式后期运营比较差,缺少自己的供货链、物流后期服务的 运营团队)
2、传统加盟店(建设、产品技术、运营支持、工程营建。这些服务效果较好一些)
运营的工作分类一、内容运营:
1.内容型:a.餐饮的LOGO和vi体系(看到LOGO知道你这个餐饮店是卖什么的)
b.网站建设(手机端和电脑端)【目的吸引:加盟客户群体】
c.公司拥有自己的宣传视频等(让客户更加了解产品和公司)
d.公司要有自己的规章制度和管理制度
2.载体平台(招商渠道):
a.手机端网页:关键词的搜索推广、种类的推广(大搜、头条、百度、抖音、等)
b.电脑端网页:和手机端形式差不多
c.广告加盟:公司的招商加盟和其他软件谈合作做线上网络广告或者找合作伙伴做线下一系列的广告合作
二、用户运营
1.对接加盟商(如何让其加盟我们)
a.招商团队主要负责招生板块(招商经理)
b.加盟我们可以有那些保障(原物料的供应、物流配送、选址、带店辅导、开业指导等)
2.对接加盟店的消费者
a.一般消费者联系我们线下情况如下(问题投诉、如何加盟等)
b.一般消费者联系我们线上情况如下(外卖平台、会员充值等)
3.如何带领加盟商开店赚钱
A.开业的装修指导
B.为加盟业主设计宣传广宣(宣传活动分线上和线下)
C、带店老师到店指导
D.后期的节假日等做活动为加盟店带来经济效益
三、活动运营
1.为门店做营销活动
2.线上线下同时运营
一、选择成熟有影响力的
选择加盟运营成熟的,一方面可以依托“口碑”提高宣传效果,另一方面可以利用原有市场效应扩影响力,稳定就餐人群,这在市场的竞争优势会很大。
二、了解餐饮项目的可发展性
选择创业项目,要了解此类产品的发展现状、发展前景、产品特点、产品投入及后期回报等相关方面的具体情况。一个好的创业项目,是顺应大众生活水平的趋势以及健康化趋势
三、选择具有成功运营案例的
创业者可以在较短的时间内付出较低的代价快速学习并掌握到经营管理经验与知识,同时,投资加盟好,可以花较少的精力去拥有总部的关于、商标、经营管理技术等,相对于去而言,负担会相应减少,让自己的事业少走弯路。
四、要亲自实地考察项目总部
到项目总部实地考察,可以从以下方面评价:
1.是否具有健全的管理、项目运营、后期服务等体系。
2.是否具备项目产品的创新研发的能力、丰富产品线的能力。
3.是否有实体公司、直营店、加盟店、培训基地仓储物流等。
4.是否可以科学、标准的可以复制当地样板市场的运营经验。
5.是否可以做到标准化出餐,以及提供店面策划营销方案等。
五、能够对整个产品供应链的保证
要保证所经营项目店面正常运转,供货原材料的稳定是一个重大的问题。随着季节的变更,市场需求的变动对产品的影响也可能会致使货源的不稳定。如有稳定的供应链质量的保证,这会大大提高创业者的收益。
六、看具体的相关加盟扶持政策
之所以选择加盟,主要就是为了能够得到总部各方面科学、的支持,所以公司提供的加盟帮扶政策甚为关键。如选址规划、区域保护、技术培训、店面运营、活动营销、设备服务等方面,只有足够的政策才能降低风险,实现盈利。
选址
首先要对商铺所在商圈进行分析,商圈每个人都有自己的想法。
我们需要一个什么类型的商圈,车辆的保有量和档次怎样,哪些人群作为主要的消费群体,周边的环境等,是很重要的标准。第二是车辆交通,有时候大家容易忽略车流的速度、出入便利性、路况分析等,比如说在立交桥附近,这个店铺的位置很好看,可如果真的开车到达的时候,你发现绕圈也到不了,这有时候会成为一个选址的障碍。
证照办理
证照办理,是一个很系统的工作,在开业之前,我们首先对区域要有一个清晰的认识。
咱们简单说一个,现在拿到证照,管理越来越严格,在城市附近,不再新增街边商铺餐饮的执照发放,而且有缩减的可能,不管是房东,还是其他人告诉你可以办,可是后你证照发现办不了。
还有各区的证照管理,几个大区的排烟量都是满的,这个限制也非常严格。这导致我们选择一个商铺之后证照卡住了,也给开店人带来很大的损失,希望大家关注的一个点。选择商铺的时候就要了解清楚了。
谈判
我们作为一个即将开店的店铺老板,要有两项技能:商务谈判和工程谈判。
商务谈判是租金、租时期、付款方式,广告位等等;工程谈判比如说房屋的高度、风水、煤电的标准,跟物业的沟通改造,这些都是我们需要谈判,而谈判前都要有基本的了解。
投资定位
分投资预算和服务定位。
现在这个差别比较大,包含自己的产品定位和人群定位。有人说我开在好的地方会卖的很好,但有时候对于投资和服务定位来讲,是否适合商圈也是很重要的一个点。比如说主食类的小吃就不需要开在步行街了。
施工督导
在店铺开业过程当中,会有很多问题,这时候就要求我们有很高的素养,包括跟物业的沟通,房屋改造。对施工的工艺了解,就怕装修前没有异议,装修之后发现很多问题,推倒重来,这都是大量的浪费,这就体现了开店的职业人的程度。
在创业开店的时候会遇到很多困难,但只要你清晰的知道了这五点,并且做好这五点,那么开店的准备也做好了,你也就已经成功了一半。
好商机,一朝致富。老绥元餐饮管理至成立伊始,便以特色餐饮加盟为主要的服务项目,经过多年的发展,公司不断地融入新的合作伙伴,寻找新的加盟资源,与多家企业建立了合作,扩大了市场的规模,使得公司在代理加盟事业上收益颇丰,同时也为广大创业人群带来了不小的收益。公司面向全国诚招经销商,欢迎有意向者前来实地考察并洽谈,我们的地址是赛罕区锡林南路盈嘉国际1617
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