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海鲜烘干机具有较强的抗震性。在烘箱内部，由于其内部都采用了钢板材料制成，因此在运输过程中会出现较大冲击力。为此，在操作过程中，应当尽量减少冲击力的损失。海鲜烘干机具有良好的防潮性。由于海鲜烘干机具有良好的抗冲击性能和防腐蚀功能，因而其抗震性也较高。对于一些重要部位如果出现了裂缝、起拱等题都可以采用这种方法进行处理。但对于一些较大的部位，可以采用一些防潮性能较好的方法进行处理。烘箱的外壳采用金属材料制作，表面光滑无油污，无污迹。烘箱内部均设有防腐蚀装置。海鲜烘干设备的优势可以防止水分蒸发和霉菌滋生。烘箱外形尺寸适中，且不易损坏。海鲜烘干设备的优点在保持原味和原汁原味基础上加强了海鲜质量控制。
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