山东方立农业集团有限公司带你了解关于北京水培叶菜建设的信息,水培是一种新型的植物无土栽培方式，又名营养液培，是将植物的根系直接浸润于营养液中，这种营养液能替代土壤，向植物提供水分、养分、氧气等生长因子，使植物能够正常生长。在土壤里，有机物质经过土壤微生物和动物的分解作用，转化成植物生长所需的矿质营养物质。土壤中的水溶解了这些矿质养分(通常以离子态存在)，使之可以被植物的根所吸收。为了让植物取得均衡的营养，土壤中的多种物质都须符合比例，遗憾的是如此土壤在自然界中是很少见的。采用水培法以后，植物可以通过根部直接吸收营养液中的养分与水分，人们可以手工调配营养均衡的溶液，实现植物均衡的“饮食”，这显然要比寻找土壤容易得多。因为这些溶液都是装在容器中的，可以循环使用，育苗温室大棚建设，不会流入土壤而对环境造成影响。
无土栽培，是指以水、草炭或森林腐叶土、蛭石等介质作植株根系的基质固定植株，植物根系能直接接触营养液的栽培方法。无土栽培中营养液成分易于控制，且可调节。在光照、温度适宜而没有土壤的地方，如沙漠、海滩、荒岛，只要有量的淡水供应，便可进行。无土栽培根据栽培介质的不同分为水培、雾（气）培和基质栽培。水培是指植物根系直接与营养液接触，不用基质的栽培方法。的水培是将植物根系浸入营养液中生长，这种方式会出现缺氧现象，严重时造成根系死亡。常采用营养液膜法的水培方式，即使一层很薄的营养液层，不断循环流经作物根系，既以保不断供给作物水分和养分，又不断供给根系新鲜氧气。
无土栽培的优点，避免连作障碍在蔬菜的田间种植管理中，土地合理轮作、避免连年重茬是防病害严重发生和蔓延的重要措施之一。而无土栽培是采用水培。不受地区限制、充分利用空间无土栽培使作物脱离了土壤环境，不受土质、水利条件的限制，地球上许多沙漠、荒原或难以耕种的地区，都可采用无土栽培方法加以利用。摆脱了土地的约束，无土栽培还可以不受空间限制，利用城市废弃厂房、楼房的平面屋顶种菜种花，都无形中扩大了栽培面积。
无土栽培的特点是以人工创造的作物根系生长环境取代土壤环境，它不仅能满足作物对养分、水分、空气等条件的需要，而且对这些条件要求加以控制调节，以促进作物更好地生长，并获得较好的营养生长于生殖生长平衡。所以，无土栽培的作物通常生长发育良好，产量高。无土栽培脱离了土壤的限制，较大地扩展了农业生产的空间，使得作物可在不毛之地上进行生产，发展前景比较广泛。目前的植物工厂均采用无土栽培模式。花卉。无基质栽培的特点是，营养液膜技术是一种将植物种植在浅层流动的营养液中的水培方法。该技术因液层浅，作物根系一部分浸在浅层流动的营养液中，另一部分则暴露于种植槽内的湿气中，可较好地解决根系需氧题，但由于液量少，易受环境温度影响，要求精细管理。浮板毛管栽培技术采用栽培床内设浮板湿毡的分根技术，为培养湿气根创造丰氧环境，解决水气矛盾；采用较长的水平栽培床贮存大量的营养液，有效地克服了缺点，作物根际环境条件稳定，液温变化小，不怕因临时停电而影响营养液的供给。
北京水培叶菜建设,无土栽培，是指以水、草炭或森林腐叶土、蛭石等介质作植株根系的基质固定植株，植物根系能直接接触营养液的栽培方法。无土栽培中营养液成分易于控制，且可随时调节。在光照、温度适宜而没有土壤的地方，如沙漠、海滩、荒岛，只要有量的淡水供应，便可进行。无土栽培根据栽培介质的不同分为水培、雾（气）培和基质栽培。水培是指植物根系直接与营养液接触，不用基质的栽培方法。比较早的水培是将植物根系浸入营养液中生长，这种方式会出现缺氧现象，严重时造成根系死亡。常采用营养液膜法的水培方式，即使一层很薄的营养液层，不断循环流经作物根系，既以保不断供给作物水分和养分，又不断供给根系新鲜氧气。
无土栽培的优点，不受地区限制、充分利用空间无土栽培使作物脱离了土壤环境，不受土质、水利条件的限制，地球上许多沙漠、荒原或难以耕种的地区，都可采用无土栽培方法加以利用。摆脱了土地的约束，无土栽培还可以不受空间限制，利用城市废弃厂房、楼房的平面屋顶种菜种花，都无形中扩大了栽培面积。基质栽培技术以其省工省力、省水省肥、增产增收、少污染以及避免连作障碍等优点正逐渐被广大菜农所认可。针对基质栽培设施一次性投入过大、营养液管理较为繁琐、病害发生难控制这一现状，我们本着“就简、增产、生态”的原则，对基质栽培进行多年改良和试验示范推广，探索出一条广大菜农能够采纳且易于推广应用的“五改”简易有机生态型基质栽培新技术。
