长沙市凯冠企业管理咨询有限公司

<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;肉制品是指以鲜、冻畜禽肉为主要原料，经选料、修整、腌制、调味、成型、熟化（或不熟化）和包装等工艺制成的肉类加工食品。</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;肉制品的申证单元为5个：腌腊肉制品；酱卤肉制品；熏烧烤肉制品；熏煮香肠火腿制品；发酵肉制品。腌腊肉制品申证单元包括咸肉类、腊肉类、风干肉类、中国腊肠类、中国火腿类、生培根类和生香肠类等；酱卤肉制品申证单元包括白煮肉类、酱卤肉类、肉糕类、肉冻类、油炸肉类、肉松类和肉干类等；熏烧烤肉制品申证单元包括熏烧烤肉类、肉脯类和熟培根类等；熏煮香肠火腿制品申证单元包括熏煮香肠类和熏煮火腿类等；发酵肉制品申证单元包括发酵香肠类和发酵肉类等。</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;在生产许可证上应注明获证产品名称即肉制品及申证单元名称，即肉制品（腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、发酵肉制品）。</p><p></p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;如果你碰到食品生产许可、消毒产品卫生许可、食品塑料包装生产许可、化妆品生产许可等生产许可证等问题解决不了或不好解决，需要进行咨询辅导，请您联系我公司：长沙凯冠企业管理咨询有限公司。</p><p><p>欢迎来电咨询15211159178&nbsp;唐女士&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;地址：长沙市芙蓉中路湖南财富中心财座1706</p></p>