揭阳市翔龙五金制品有限公司

揭阳市翔龙五金制品有限公司，成立于2020-04-28，经过时间的历练与快速发展，造就今日翔龙五金产品质量的基础。我司坚持以人为本，诚信务实，创新进取，回报社会。供应的甜品叉勺，全部采用的生产原料，产品质量值得信赖，广大客户可放心使用。

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不锈钢餐具

注意事项

1、不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，因为这些食品中含有很多电解质，如果长时间盛放，则不锈钢同样会像其他金属一样，与这些电解质起电化学反应，使有害的金属元素被溶解出来。

2、切忌用不锈钢锅煲中药，因为中药含有多种、有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的络合物。

3、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，同样会与不锈钢起电化学反应。

4、不能空烧。不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低，传热时间慢，空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。

5、要保持炊具的清洁，经常擦洗，特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净，保持炊具干燥。

折叠编辑本段选购标准

餐具上印有"13-0"、"18-0"、"18-8"三种代号的是用不锈钢生产的餐具，代号前面的数字表示含铬量，后面的数字则代表镍含量，铬是使产品不生锈的材料，而镍是耐腐蚀材料。如"13-0"即含铬13%，不含镍。在选购的时候应特别注意以下内容:

1、选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号;是否注明生产厂家的厂名、厂址、电话、容器的卫生标准等字样。

2、可以用磁铁来判断。正规厂家一般会用304(即18-8)和430(即18-0)不锈钢做叉勺，用420(即13-0)做刀子，430和420是带磁的，304是微磁。但是市场还有一种201和202材料做的餐具，也不上磁，但是能否用它来加工餐具，国内是有争议的。有人认为，201、202材质含锰高，不属于食品级的不锈钢。

3、一般情况下，同样厚度和造型的不锈钢餐具，的餐具会比低档材质的餐具重量会更重些。但是其密度差异很小，304不锈钢是7.93，430和420密度是7.85，凭直观是无法判断的。

不锈钢餐具清洗

擦洗的时候怕弄不干净，又怕用力过猛给擦掉了原有的光泽度，其实用一些化学的小知识很容易就可以清洗干净的:

方法:把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤之后用来擦拭不锈钢制品。擦完之后再用净水冲洗擦拭干净即可。

优点:不伤表面光洁度。

原理:利用烤过胡萝卜的小小酸性。

不锈钢电热水壶的清洁与保养:

1. 为延长水壶的使用寿命，应按时清除壶内的矿物积淀物。

2. 进行清洗时，要先断电源。

3. 请不要将水壶底座侵入水中。

4. 将醋和水按1:2的比例混合倒入水壶，然后接通电源，让水壶工作并等候它自动断电。

5. 让混合液在水壶中保留24小时后将混合液倒掉，再装进清水到之前的位置，再接通电源。

6. 冷却后倒掉壶里的水便会将水垢带走，后用净水清洗壶内部，若有需要请反复以上操作。

7. 在电热水壶的使用进程中，如产生故障，应把壶从加热底盘上拿出，倒掉壶中水，然后让其冷却至常温方可进行故障检测清洗。

巧洗不锈钢餐具的方法:

不锈钢餐具既不易碎又使用方便还易保养，很多人认为它挺"皮实"，所以使用和清洗的时候不太注意方法和方式，结果导致人为的损坏。比如用钢丝球清洁，导致餐具表面留下划痕;还有的人用强碱性或强氧化性的化学药剂，如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤，这都是不正确的。其实要解决一些顽固污渍，不锈钢专用清洁剂便可以轻松搞掂。一些环保而实用小技巧亦可以解决大问题。比如把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤之后，用来擦拭不锈钢制品，不但可以起到清洁作用，而且不伤表面。做菜剩下的萝卜屑或黄瓜屑蘸清洁剂擦拭，既能起到清洁的作用还能起到抛光的作用。

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西方进食的餐具主要是刀和叉，这是与西方进餐以肉食为主有关。欧洲是畜牧业为主，主食是牛羊肉，用刀切割肉，送进口里，方便。刀叉用法是从外侧向里侧按顺序使用。进餐时，一般都是左右手互相配合，即一刀一叉成双成对使用的。

西方进食的餐具主要是刀和叉，起初只用刀，早期的刀就是石刀或骨刀，直到炼铜以后，有了铜刀，铁器出现以后，才改用铁刀。单独的刀不像筷，不是严格意义上的餐具，因为它是多功能的，用来宰杀、解剖、切割狩猎物或牛羊的肉，到了烧熟可食时，又兼作餐具。

迟至15 世纪时，西方人为了改进进餐的姿势，才使用了双尖的叉，因为用刀把食物送进口里不雅观，改用叉叉住肉块，送进口里显得优雅些。叉才是严格意义上的餐具，但叉的弱点是离不开用刀切割在前，所以二者缺一不可。到 17 世纪末英国上流社会开始使用三尖的叉，到18 世纪才有了四个叉尖的叉子。所以西方人刀叉并用只不过四五的历史。

西方何以没有箸?这是与西方进餐以肉食为主有关，肉食又与农业结构有关。欧洲是畜牧业为主，面包之类是副食，直接用手拿。主食是牛羊肉，用刀切割肉，送进口里，方便了。牧场和草原广大，刀叉是随身挂在腰带上，食无定所，随身带。到了城市定居以后，刀叉进入家庭厨房，才不必随身带。

刀叉用法是从外侧向里侧按顺序使用。进餐时，一般都是左右手互相配合，即一刀一叉成双成对使用的。有些例外是喝汤时，则只是把勺子放在右边--用右手持勺。

甜品叉勺是翔龙五金重要推广的产品，也是销售形势较好的产品。翔龙五金采用批发;零售;;厂家;实体店销售;网上销售的方式进行市场开拓。“顾客至上，改革求实，以人为本，团结进取”是我司践行的公司文化。如您参与我司业务合作，可采用在线支付;现金支付;银行转账;货到付款的方式付款，我们还提供免费产品信息咨询的售后服务。

刀叉礼仪

礼仪简介

刀叉是西方饮食文化的标志，更是西方礼仪文化的重要组成部分。

西餐与中餐相比，西餐礼仪的繁琐复杂可不仅仅是筷子和刀叉的区别。

当众剔牙不文明

西餐的餐具主要是刀、叉、匙，就是勺子、餐巾，像西餐桌上有些中餐桌常见的东西就没有，比如没有湿手巾。因为外国人把吃饭当社交活动，用湿手巾去擦脸，妆就消失了。另外没有牙签，当众剔牙是一种不文明的举止，破坏别人食欲，也破坏自己形象，所以你在西餐桌上别找牙签。

餐巾暗示宴会开始和结束

在西餐宴会中，餐巾是一个重要的道具，有很多信号的作用。

在正式宴会上，女主人把餐巾铺在腿上是宴会开始的标志。这就是餐巾的个作用，它可以暗示宴会的开始和结束。西方讲女士优先，西餐宴会上女主人是顺序，女主人不坐，别人是不能坐的，女主人把餐巾铺在腿上就说明大家可以开动。倒过来说，女主人要把餐巾放在桌子上了，是宴会结束的标志。此外要注意，餐巾只能铺在腿上，你不能放在别地儿。餐巾要铺在腿上，一般把它叠成长条形或者叠成三角形铺在腿上，避免吃饭时菜肴、汤汁把裙子或裤子搞脏了。

中途离开餐巾应当放椅面上

吃西餐，吃着吃着的话突然有一个电话打进来了，这号码挺重要，不能不接，但是在餐桌上一边吃一边接也不太合适。要记住了，一般而论，进餐一半回来还要接着吃，有一个标准的做法，把餐巾放在你座椅的椅面上，此举表示一个含义，占地儿。此外，餐巾可以擦嘴，但是不能擦刀叉，也不能擦汗。

没吃完，刀叉不能并排放

西餐正餐一般有刀叉而且不止一副，往往是两三副。不管你拿哪副刀叉，一般是左叉右刀。西餐的刀叉取用它有讲究的。取西餐的刀有个省事的游戏规则:吃一道菜换一副刀叉。一般有三副叉，分别吃色拉、吃海鲜、吃主菜。三副叉按照顺序由外侧向内侧取，先拿外面那一副，外面那副一般是吃色拉的，然后再拿中间这副，中间这副一般吃海鲜的，后再拿里面这一副，里面这副吃主要菜的，一般带齿，吃牛排的。

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