揭阳市翔龙五金制品有限公司

你还在为寻找好的蛋糕切刀而烦恼吗？不要再烦恼了，揭阳市翔龙五金制品有限公司会为你解决关于餐饮用品的问题。多年来，我司深知要想不被淘汰，只有跑在前面，因而一直致力于蛋糕切刀的研究与开发，不懈的努力下终是卓有成效，得到了众多使用单位的认可。产品质量、品质都可圈可点，供应的蛋糕切刀符生产标准，品质可靠。

合肥蛋糕刀叉定制-广州一次性配送餐具价格-广州蛋糕刀叉厂家。

不锈钢餐具

不锈钢是以不锈、耐蚀性为主要特征，且铬含量至少为10.5%，碳含量不超过1.2%的钢。广泛用于锅、碗、盆、刀、叉、匙等厨房餐具的制作。

分类

1.按照成分分类

在冶炼过程当中，由于加入合金元素种类及量的不同，不锈钢的特性也会不同。因此，为了区别不同类别的不锈钢，人们便给它们冠上了不同的牌号。简单来说，不同牌号就意味着不同的成分。

国内外对不锈钢牌号的表示方法各有不同，一些熟悉的产品上标注的"304""316"等，一般源于国外标准。"304"“316”等不锈钢牌号耐蚀性良好，广泛用于制造食品类和医疗器械类产品。

2.按微观组织分类

根据微观组织，即不锈钢中原子的排布方式，可分为奥氏体型不锈钢、奥氏体—铁素体（双相）型不锈钢、铁素体型不锈钢、马氏体型不锈钢、沉淀硬化型不锈钢五大类。

购买小技巧

1、在购买不锈钢餐具时，要注意产品包装上有无标注执行标准、不锈钢类型、“食品接触用”用语等信息。建议不要选择只标有“不锈钢”“不锈钢”等信息含糊不清的产品。

2、仔细检查产品外观，要选购表面光洁，且无污垢、锈迹、裂缝以及毛刺的产品。不要购买外观粗糙、光亮不均的产品。

使用小贴士

1、不锈钢餐具不宜长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等。因为这些食品中含有很多电解质，如长时间盛放在不锈钢餐具中，会与之产生电化学反应，从而使对人体有害的金属元素被溶解出来。

2、在清洗不锈钢餐具的时候，不要使用强碱性或强氧化性的化学药剂，如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等。

3、不锈钢餐具发生形变、划破、 烧坏等影响餐具表面质量的情况时及时更换。

由我公司自主生产的蛋糕切刀，是经餐饮用品行业专家鉴定后评定为优等品的产品，享誉业界。我们坚持公司内部建立的任何组织，流程，制度都建立在为客户提供更良好的服务的基础上，为了让客户能够快速的收到货物，我们采取的是陆运;公路运输的物流方式进行配送，在陕西拥有众多客户。

合肥蛋糕刀叉定制-广州一次性配送餐具价格-广州蛋糕刀叉厂家。

不锈钢餐具使用不当对身体危害不可小觑，为了家人你应该特别注意

现在家庭的餐具各式各样，日式的、韩式的餐具也越来越受欢迎，但是，不锈钢餐具还是大多数家庭的选择。那么，不锈钢餐具有没有危害呢？

不锈钢餐具有没有危害？看看这么多年，你到底有没有选错餐具呢？

我们所说的不锈钢餐具的危害不是指不锈钢餐具本身的危害，而是使用不当造成的危害。科学研究证明，不锈钢餐具烹调出的食物中，铁、铬、锰等微量元素的含量较其他锅烹调的高，而这些微量元素往往是人体内缺少的，因此，合理的使用不锈钢餐具是有益身体健康的。

但是，我们切记以下几点：

1、不可用不锈钢餐具长时间盛放酱油、盐、醋等，因为这些调味品中含有很多电解质，长时间盛放，不锈钢会与这些调味品发生化学反应，使有毒的元素被释放出来。

2、切忌用不锈钢餐具熬中药。

因为重要中含有很多的、有机酸等成分，尤其在加热的条件下，这些成分会与不锈钢產生化学反应使中药失效，严重时会产生有毒物质。

3、切忌用强碱性或强氧化性的化学药剂洗涤不锈钢餐具。因为这些强电解质会与餐具中的物质起化学反应，从而侵蚀不锈钢餐具，释放有害的物质。

4、不能将不锈钢餐具空烧。如果空烧不锈钢餐具不仅会损坏不锈钢餐具而且会生成有害物质，给人体带来危害。

5、劣质的不锈钢餐具千万不要买。因为它们的微量元素超标会给人体带来的危害。

目前不锈钢餐具已逐渐渗入我们的日常生活，然而现在一些人都因对不锈钢餐具使用不当出现一系列问题，对周遭的事物都抱有怀疑的态度，相信也有不少朋友对“不锈钢餐具真的好吗？不锈钢餐具会生锈吗？”等问题比较关注，下面就来为大家讲解一下关于不锈钢餐具的一些知识。

先附上一条简单易懂的清洁小妙招：把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤之后，用来擦拭不锈钢制餐具,这样不会伤到表面的光洁度。

一、不锈钢餐具的好处：

1、更安全：

①防霉：霉变，不滋生细菌；

②抗腐蚀：隔绝不锈钢可能溢出的金属离子：如镉、锰、铬等；

③放心：了油漆和密胺材料中的有害成分。

2、易清洗：解决食品或污垢在传统筷体的渗透和粘附；用水冲洗或用湿纸巾擦拭即净，易于存放和便携。

3、更耐用：长久光泽胜过金银，更经久耐用，从而也更经济。

4、更环保：作为传统筷的替代和升级产品，更有利于节约木材，保护森林。

二、使用不锈钢餐具时应该要注意：

1、不能长时间存放一些酸性碱性食物。吃剩的食物要及时倒掉，长时间存放这些食物，其中的电解质就很容易腐蚀不锈钢餐具。

2、尽量不要用不锈钢制品熬中药，在高温的环境下中药中的酸碱成分会与不锈钢所含元素发生化学反应。

3、不能空烧，不锈钢餐具比铁制品、铝制品的导热系数低，传热时间慢，空烧会造成餐具表面镀铬层的老化、脱落。

4、洗刷不锈钢餐具不宜用碱性和氧化性很强的洗洁精，使用这些洗洁精刷不锈钢餐具时，会与不锈钢发生反应，破坏了不锈钢表面的耐腐蚀层，影响不锈钢餐具的美观，很容易使不锈钢生钢生锈。据说不锈钢的成分和影响不锈钢餐具一般都含有铬和镍，铬是使产品不生锈的材料，而镍是耐腐蚀材料，注意以上几项就得以延长不锈钢餐具使用的寿命。

翔龙五金一惯奉行互惠互利、诚实守信和积极开拓的精神，以优异的蛋糕切刀，优良的服务、公平的价格赢得市场，翔龙五金携全体员工热忱欢迎您前来光临指导，竭诚感谢您的厚爱和惠顾。公司地址石家街甲字9号