杭州披萨铲厂家-广州披萨铲批发-广州蛋糕切刀批发
揭阳市翔龙五金制品有限公司是一家从事蛋糕切刀生产的可靠公司,位于石家街甲字9号,地理位置优越,交通便利。翔龙五金创立于2020-04-28,经过快速的发展,凝聚培养了一大批技术人才和管理团队。在餐饮用品行业发展中,我们主要面向需求群体提供蛋糕切刀等产品。
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要正确使用不锈钢餐具
家家有个不锈钢餐具吧,不锈钢美观、光洁、耐用,优点多多,但不秀刚盆也要注意使用方法,不然会影响使用寿命,还会影响人的健康。
一、不锈钢盆不要长时间放酱油、盐、醋等这些含有较多电解质的东西,若长时间盛放,会发生电化学反应,会将这些有毒的金属元素溶解出来。
二、不要用不绣钢的锅煮中药,中药中在含有多种和有机酸等成分,在加热的过程中容易发生化学反应,失去原本的药效,并且还容易产生一些络合物,这毒性更大。
三、不要用漂白粉、小苏打、次氯酸钠等这些具有强碱性或强氧化性的化学药剂清洗不锈钢餐具,会加强这些物质的电解质,并且还会与不锈钢餐具产生化学反应。
四、不锈钢与铁制品、铝制品等相比,导热系数较低,并且传热的时间也慢,不可进行空烧,会造成不锈钢餐具表面镀铬层的老化和脱落。
五、要经常擦洗不锈钢餐具,尤其是存放过醋或酱油等调味品后,更要仔细清洗,并且还要保持不锈钢餐具干燥。
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目前不锈钢餐具已逐渐渗入我们的日常生活,然而现在一些人都因对不锈钢餐具使用不当出现一系列问题,对周遭的事物都抱有怀疑的态度,相信也有不少朋友对“不锈钢餐具真的好吗?不锈钢餐具会生锈吗?”等问题比较关注,下面就来为大家讲解一下关于不锈钢餐具的一些知识。
先附上一条简单易懂的清洁小妙招:把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤之后,用来擦拭不锈钢制餐具,这样不会伤到表面的光洁度。
一、不锈钢餐具的好处:
1、更安全:
①防霉:霉变,不滋生细菌;
②抗腐蚀:隔绝不锈钢可能溢出的金属离子:如镉、锰、铬等;
③放心:了油漆和密胺材料中的有害成分。
2、易清洗:解决食品或污垢在传统筷体的渗透和粘附;用水冲洗或用湿纸巾擦拭即净,易于存放和便携。
3、更耐用:长久光泽胜过金银,更经久耐用,从而也更经济。
4、更环保:作为传统筷的替代和升级产品,更有利于节约木材,保护森林。
二、使用不锈钢餐具时应该要注意:
1、不能长时间存放一些酸性碱性食物。吃剩的食物要及时倒掉,长时间存放这些食物,其中的电解质就很容易腐蚀不锈钢餐具。
2、尽量不要用不锈钢制品熬中药,在高温的环境下中药中的酸碱成分会与不锈钢所含元素发生化学反应。
3、不能空烧,不锈钢餐具比铁制品、铝制品的导热系数低,传热时间慢,空烧会造成餐具表面镀铬层的老化、脱落。
4、洗刷不锈钢餐具不宜用碱性和氧化性很强的洗洁精,使用这些洗洁精刷不锈钢餐具时,会与不锈钢发生反应,破坏了不锈钢表面的耐腐蚀层,影响不锈钢餐具的美观,很容易使不锈钢生钢生锈。据说不锈钢的成分和影响不锈钢餐具一般都含有铬和镍,铬是使产品不生锈的材料,而镍是耐腐蚀材料,注意以上几项就得以延长不锈钢餐具使用的寿命。
不锈钢餐具
优点:美观大方、轻便耐用、耐磨不生锈、易清洗、不怕摔。
缺点:一般情况下,合格的不锈钢餐具不会对人体产生危害,但使用不当同样会影响健康。不锈钢是由铁铬合金掺入镍、钼、钛、锰等金属制成,金属中有的对人体有害。因此使用时应注意:不要用不锈钢餐具长时间盛放强酸食品,如蛋黄、鱼、肉等,以及强碱性食品,如葡萄、茶等,以防铬、镍等金属元素溶出。也不要用强碱和强氧化性的药剂来清洗不锈钢餐具。发现不锈钢餐具变形或者表层破损应马上更换。
若是产品质量不合格。则会造成慢性中毒,影响人体健康。因此,选购不锈钢餐具应注意:
1、选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号;
是否注明生产厂家的厂名、厂址、电话、容器的卫生标准GB9684-88等字样。
2、可以用磁铁来判断。吸附不上的产品质量较高,而能牢牢吸住的肯定不是好的不锈钢。
3、一般情况下,合格的不锈钢餐具比不合格的会更重些。
4、不要买小摊小贩手中的所谓不锈钢制品。
酒店厨房不锈钢厨具主要优点
1、厨房不锈钢台面与不锈钢柜体是连为一体的,加上不锈钢材料结实耐用,不会开裂;
2、厨房不锈钢是一种环保的材质,不锈钢这类材质不是化学材料合成的,也没有花岗岩的轻微辐射;
3、厨房不锈钢台面与水盆、挡板也是一体化的,使橱柜给人的整体感十分强烈,整个不锈钢台面上没有任何缝隙;
4、厨房不锈钢橱柜整体包括台面都是不锈钢材质制造而成,防火,耐高温性能也非常好;
5、厨房设备橱柜台面不渗透,吸水率为零,因此台面上的油滴或其它污渍一抹即净;
6、厨房不锈钢的橱柜台面具有较强的硬度,抗冲击性能好,多只能在台面上砸出凹陷,却不会破裂;
7、厨房不锈钢台面清洗方便,长久使用,恒久弥新;
8、厨房不锈钢台面解决了其他台面会变色的缺点,即时使用的再久,都不会变色;
9、厨房不锈钢台面抗细菌再生能力一级,作为料理台来说是再合适不过的了.
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