揭阳市翔龙五金制品有限公司

主营产品:蛋糕刀叉,不锈钢餐具,甜品叉勺,披萨铲,蛋糕切刀
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长春蛋糕刀叉厂家-西安蛋糕切刀定制-西安一次性配送餐具定制
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商情介绍.

长春蛋糕刀叉厂家-西安蛋糕切刀定制-西安一次性配送餐具定制

正视挑战,增强信心,创造辉煌。在成功取代传统制造工业的同时,满足了现代生产效率,高稳定性和可靠性的精微加工的要求。翔龙五金俨然成为一家成熟的甜品叉勺生产企业,供应的甜品叉勺受到广大需求群体的一致好评,产品在餐饮工具拥有良好的表现。

长春蛋糕刀叉厂家-西安蛋糕切刀定制-西安一次性配送餐具定制。 揭阳市翔龙五金制品有限公司自2020-04-28成立以来,专注于为需求群体提供好的甜品叉勺。公司及时跟进潮流动态,立足新起点,开创新局面。拥有成熟的生产加工设备以及可靠的包装生产流水线,新产品开发周期短、能力强,精度高,制造工艺成熟。欢迎广大需求群体前来合作。

产品图片

在一般的西餐厅和自助餐厅里,在桌子上摆放的刀叉,一般多不超过三副。西餐厅会给你配置三副刀叉,刀叉有不同规格,按照用途不同而决定其尺寸的大小也有区别。吃肉时,不管是否要用刀切,都要使用大号的刀。吃沙拉、甜食或一些开胃小菜时,一般用较小号的叉与汤匙,喝汤时,要用大号勺,左边的小刀为牛油刀,专作涂抹面包之用,万万不能用其来切肉。 但在西餐厅或扒房里,对于三道菜以上的套餐,就需要在摆放的刀叉用完后随上菜再放置新的刀叉。由于有特别的讲究,扒房里用来切扒类的刀叉都是专用的,追求的是把扒类一刀切下去即完全分离的那份畅快淋漓的感觉

刀叉的作用

牛油刀,用于涂抹面包。

小号叉与汤匙,用于吃沙拉、甜食或一些开胃小菜 大号叉、刀、汤匙,用于吃主食。

西餐桌面上简单整齐,依照标准的模式都会有刀叉、汤匙、杯子、面包盘、大盘、餐巾,还有副餐用的小型茶匙、叉子和咖啡杯等。圆顶的刀是用来涂牛油的,比较小的一对刀叉是用来吃开胃菜或鱼的,比较大的一对刀叉则是用来吃肉类主菜的。用餐时按顺序取用,但有时会遇到左右摆着不同件数的餐具,那就表示多出来的外一件餐具是单独使用的。

折叠编辑本段西方刀叉文化

1、刀叉的功能就是切割,在定量的套餐中,把大的切割成小的,把小的再切割成更小的,这种不停的由大到小的切割动作,培养了西方人由表象到本质的逻辑思维。

2、刀叉的切割代表的是力量,是硬性的,对取舍物体施以暴力和强制。比如用叉子叉住食物,强制固定,再用刀子予以暴力切割。

3、刀叉是金属物,是自然环境中的有限资源,西方人在满足自身需要的同时,表达的是对资源的掘取与占有,是逐利和取利的,是东方人认为的小人做法。

4、刀叉是双手单向配合,讲究的是抱团打天下,倡导的是团队精神。


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不锈钢餐具分辨选购

简单的分辨方式为:

折叠分辨

用磁铁吸底部,吸得住的是430,吸不住的是304与18-10。但304锅子的锅缘、或是汤匙的前后端,有时会吸得住,是因为抛光所产生的磁性。所以准的方式是吸底部。 国内采用较多的是201混合钢材,材质无磁,钢材比较软!

折叠选购

首先,消费者选"奥氏体型"不锈钢和"马氏体型"不锈钢两种。碗、盘等一般采用"奥氏体型"不锈钢生产,"奥氏体型"不锈钢没有磁性;刀、叉等一般采用"马氏体型"不锈钢生产,"马氏体型"不锈钢有磁性。

折叠编辑本段特点

不锈钢按内部原子结构排列方式,可分为:体心立方晶格结构(马氏体)、面心立方晶格结构(奥氏体)和密排六方晶格结构(铁素体)。奥氏体本身不带磁,不过机械加工的轻重是导致磁性大小的根本,但不影响不锈钢的抗腐蚀性及其它质量。不锈钢以其漂亮的外观、耐腐蚀的特性、不易损坏的优点,越来越受到人们的喜爱。锅碗瓢盆、城市雕塑、建筑、装修居室等使用不锈钢的越来越多。

折叠编辑本段安全问题

折叠消费者说

很多消费者,特别是年轻妈妈们很注重食品安全,喜欢给自己的宝宝使用不锈钢餐具,因为不锈钢餐具不容易滋生细菌,可是也有很多妈妈担心,不锈钢器皿盛放热菜容易烫手,重金属含量不合格的不锈钢餐具会危害宝宝的健康,影响宝宝的大脑和心脏发育。


西方进食的餐具主要是刀和叉,这是与西方进餐以肉食为主有关。欧洲是畜牧业为主,主食是牛羊肉,用刀切割肉,送进口里,方便。刀叉用法是从外侧向里侧按顺序使用。进餐时,一般都是左右手互相配合,即一刀一叉成双成对使用的。


西方进食的餐具主要是刀和叉,起初只用刀,早期的刀就是石刀或骨刀,直到炼铜以后,有了铜刀,铁器出现以后,才改用铁刀。单独的刀不像筷,不是严格意义上的餐具,因为它是多功能的,用来宰杀、解剖、切割狩猎物或牛羊的肉,到了烧熟可食时,又兼作餐具。


迟至15 世纪时,西方人为了改进进餐的姿势,才使用了双尖的叉,因为用刀把食物送进口里不雅观,改用叉叉住肉块,送进口里显得优雅些。叉才是严格意义上的餐具,但叉的弱点是离不开用刀切割在前,所以二者缺一不可。到 17 世纪末英国上流社会开始使用三尖的叉,到18 世纪才有了四个叉尖的叉子。所以西方人刀叉并用只不过四五的历史。


西方何以没有箸?这是与西方进餐以肉食为主有关,肉食又与农业结构有关。欧洲是畜牧业为主,面包之类是副食,直接用手拿。主食是牛羊肉,用刀切割肉,送进口里,方便了。牧场和草原广大,刀叉是随身挂在腰带上,食无定所,随身带。到了城市定居以后,刀叉进入家庭厨房,才不必随身带。


刀叉用法是从外侧向里侧按顺序使用。进餐时,一般都是左右手互相配合,即一刀一叉成双成对使用的。有些例外是喝汤时,则只是把勺子放在右边--用右手持勺。


翔龙五金的甜品叉勺以新颖的样式,精细的工艺,优越的性能及周到的售后服务得到业内人士的一致好评,更有部分产品销售于陕西省内外地区,在餐饮用品行业领域一直拥有很好的口碑。欢迎有需求人士前来考察与指导。公司地址:石家街甲字9号

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