产品名称：海藻酸钠
执行标准：国标
有效成分：海藻酸钠
C A S：9005-38-3
型 号：食品级
含 量：98
规 格：25kg/袋
中文别名：褐藻胶;褐藻酸钠;藻胶钠;藻朊钠;藻酸钠;海藻酸钠胶;藻酸钠盐;藻朊钠;藻朊酸钠;海带胶;海藻酸钠, 海藻酸钠
英文名称：Sodium alginate （常用简写 SA或NaAlg）
分子式(C6H7NaO6）x
分子量：216.12303
沸点：495.2°C at 760 mmHg[1]
蒸气压：6.95E-12mmHg at 25°C
溶解性：微溶于水
性状
白色至浅黄色纤维状粉末或粗粉。溶于水形成粘稠胶体溶液。不溶于乙醇和乙醇含量高于约30%的溶液。
用途
稳定剂；增稠剂；乳化剂；分散剂；胶凝剂；被膜剂；悬浮剂。
应用领域
食品用：冰淇淋、饮料、仿形食品、健康食品
饲料用：饲料粘结剂、宠物食品粘结剂
化妆品用：面膜，化妆品增稠稳定剂
工业及其他：印花糊料、水处理、农业、电焊条、造纸、陶瓷
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