西安市长安区神肴食品厂

西安市长安区神肴食品厂，成立于2015-05-18，是一家集开发、生产、加工、销售、服务于一体的综合型个体经营，拥有国内成熟的食品加工技术和可靠的销售队伍，农副产品加工经营范围种类繁多。青海地软是我们公司主营的一款产品，经销商遍布青海各地，无论是从包装还是口感，都得到了所需群体的强烈肯定和赞扬。

地衣-玉树包子馅料厂家-玉树地软包子馅厂家。

地软又名地木耳、地见皮、地踏菜，地皮木耳。生长范围较小，适应性很强。色味形俱佳，口感甚佳。似木耳之脆，但比木耳更嫩；如粉皮之软，但比粉皮为脆，润而不滞，滑而不腻，有一种特有的爽适感。食用方法有炒食、凉拌、作羹等。地软具有清热明目，收敛的功效，主治目赤红肿，夜盲，烫火伤，久痢等病症。
周末一场雨后，本来是带女儿去撅苜蓿，可是到达目的地后，才发现时间有些晚了，苜蓿已经变得有些老了。看到不远处有几位阿姨在那儿捡什么东西，走上前去，才发现她们在拾地软。拾地软已经是好多年前的记忆了，记得小时候每当雨过天晴，便会和小伙伴们一起去野地里拾地软。地软一般只有雨天过后才会有，一见太阳，它就变干了。拾回来的地软摘洗干净后，凉拌后就是一道美味佳肴了，至今让人难以忘记。

公司的青海地软采用地软为原材料制作而成，品质好，口味佳。该产品的保质期为3年，在这个时间内食用口感更佳。为青海地软的储存时间长久，请选择适当的储藏方式，一般采用干燥储藏;低温冷藏。全国各大物流建立了良好的合作关系，公司产品售出后会在双方协商的时间发货，根据客户要求采用指定的物流方式，运费买卖双方协商，使低成本有品质的青海地软直接到达客户手中。

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没想到时隔多年，今天又遇见了地软，这让我即惊喜又感到意外。雨后的河滩地还有些湿润，草丛中到处可见地软。女儿虽然已经八岁多了，但一直在城里长大，接触大自然比较少，她还没有见过地软。于是，我便一边和女儿拾地软，一边给她讲我愉快的童年和小时候的故事。收获了地软，让我们一起来做美味的地软韭菜包子吧！首先，准备适量面粉，加入鸡蛋、白糖（可加速发酵）拌匀。准备温水（20-30度左右，比手温稍低）和酵母水，边加酵母水边和面，制成软硬适中的面团。

在面团发酵的间隙，我们来制作包子馅料。将地软摘洗干净（因为地软长在野外的草丛里，有柴柴草和灰土，所以要用心摘洗干净）。将韭菜洗净切碎，再取两个鸡蛋打散加入适量料酒和盐后炒熟捣碎。将地软、酒菜碎、鸡蛋碎一起装入盆中，加入十三香、胡椒粉、食盐，浇上烧好的食用油，然后搅拌均匀，馅料就制作好了。
将和好的面团用湿布或锅盖盖住，放到温暖湿润的地方进行基础发酵。经过2-3个小时，面团即可醒发至原大小的2倍左右。右图是发酵好的面团，有好多气孔，非常松软，用手指戳个洞，如果没有就说明已经发酵好了。
将发好的面团揉至光滑排气，分成若干小剂子，擀成四周薄，中间厚的包子皮。包子皮放上馅儿，左手拿皮，右手捏出褶子，至收口。全部包好后二次发酵20分钟。

新手抓价格，老手抓质量，西安市长安区神肴食品厂从成立至今已有好几个年头，公司拥有自己的产品，有自己的产品顾客群。从早期的把重要放在产品的价格上到如今把产品的质量作为企业发展的主要条件，短短几年我司已经在农副产品加工市场有着不错的成绩。精细的青海地软生产步骤以及严密的产品质检流程我司生产的每一个青海地软。安全健康，民以食为天，作为食企，神肴食品注重产品的质量为顾客的生活负责。